خانه / آموزش / آشپزی / خوراک مرغ و برنج رژیمی

خوراک مرغ و برنج رژیمی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :

 

 

خوراک مرغ و برنج رژیمی(کم کلسترول)

 

مواد لازم : ۴ نفر

  

 












آب گوشت یا مرغ
۱ فنجان
سس سویای کم نمک
۲ قاشق سوپخوری
زنجبیل خرد شده
۱ قاشق سوپخوری
سرکه ی برنج یا خرما
۲ قاشق چایخوری
شکر۲ قاشق چایخوری
کنسانتره ذرت۲ قاشق چایخوری
روغن زیتون۲ قاشق سوپخوری
سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان۱/۵ پوند
موسیر پوست کنده شده و قطعه شده۲ عدد
برنج پخته شده و سرخ شده۲ فنجان
کلم بروکلی بخارپز شده۱ بوته

 

 

طرز تهیه :

 

 ۱.در یک کاسه متوسط سس سویا و آب گوشت و سرکه و زنجبیل و شکر را مخلوط کرده و کنار بگذارید.

 

۲. در یک ماهی تابه نچسب روغن را با درجه متوسط داغ کنید. مرغها را حدود ۶ دقیقه درون روغن بپزید و بعد آنرا کنار گذاشته و گرم نگهدارید.

 

 ۳. در یک قابلمه ی نچسب دیگر مخلوط آب گوشت را بریزید و بگذارید جوش بیاید سپس مرغ و موسیرها را داخل آن بریزید آب گوشت باید روی مرغها را بگیرد. بگذارید به مدت ۱ تا ۲ دقیقه بجوشد.

 

 ۴. غذا آماده است و ‌می‌توانید مرغها را با برنج آب پز و سرخ شده و کلم بروکلی آب پز سرو کنید.

 

 

 

 


منبع:
http://www.beytoote.com/cookery/rejimi-ghaza/food-chicken-rice-regime.html

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای آشپزی

مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *