خانه / آموزش / دسر،شیرینی،مربا،نوشیدنی / طرز تهیه کیک خرمالو

طرز تهیه کیک خرمالو

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :

 

تهیه کیک خرمالو, پخت کیک خرمالو

طرز تهیه کیک خرمالو

 

مواد لازم برای کیک خرمالو :

 خرمالوی پوست گرفته و پوره شده ۱ لیوان 
 آرد ۳ لیوان 
شیر  ۱ لیوان 
شکر  ۱ لیوان 
روغن ۱ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده نصف لیوان

 

طرز تهیه کیک خرمالو :

اول از همه شکر و تخم مرغ و وانیل را حدود ۵ دقیقه با همزن می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود. بعد روغن و شیر را اضافه می کنیم دوباره حدود یک دقیقه هم می زنیم سپس پوره خرمالو را هم اضافه می کنیم آرد و بکینگ پودر را ۳ بار الک کرده کم کم به مواد اضافه می کنیم و با لیسک به هم می زنیم. نصف لیوان گردو خرد شده را اضافه و به حالت دورانی هم می زنیم و سپس مواد کیک را داخل قالبی که از قبل چرب کردیم می ریزیم و داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه حدودا ۵۰ دقیقه می گذاریم تا بپزد.

 

گردآوری: بخش شیرینی پزی


منبع:
http://www.beytoote.com/cookery/pastry/preparation2-persimmon2-cake.html

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای شیرینی پزی

مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *