خانه / آموزش / دسر،شیرینی،مربا،نوشیدنی / طرز تهیه کیک رژیمی با ماست و لیمو

طرز تهیه کیک رژیمی با ماست و لیمو

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :

درست کردن کیک ماست و لیمو,نحوه درست کردن کیک ماست و لیمو

کیک ماست و لیمو، کیکی متفاوت با بافتی کاملا سبک و اسفنجی

 

مواد لازم برای کیک رژیمی با ماست و لیمو :

 آرد ۱۸۰ گرم 
 ماست کم چرب
۱۰۰ گرم 
 شکر کامور
۷۰ گرم 
تخم مرغ  ۳ عدد 
روغن مایع ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱ و نیم قاشق چایخوری
رنده پوست لیمو یا پرتقال ۱ قاشق سوپخوری پر

 

طرز تهیه کیک ماست و لیمو رژیمی :

ابتدا روغن، شکر رژیمی و پوست لیمو را با همزن بزنید. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و هر بار حدود یک دقیقه بزنید و بعد از مخلوط شدن (آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک کنید) طی سه مرحله و به تناوب ماست و آرد را به مخلوط اضافه کنید.

مواد آماده را داخل قالب لوف که چرب کرده و آرد پاشیده اید ریخته و در فر از پیش گرم شده به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه یا تا زمانی که تستر تمیز بیرون بیاید ، بگذارید.

دمای فر ۱۶۰ درجه تا ۱۷۰ درجه باشد.

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای شیرینی پزی

مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *