خانه / آموزش / دسر،شیرینی،مربا،نوشیدنی / طرز تهیه کیک لیمو با تخم خرفه

طرز تهیه کیک لیمو با تخم خرفه

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :

طرز تهیه کیک لیمو,کیک لیمو با تخم خرفه

مواد لازم کیک :

شیر  نصف پیمانه
 شکر  ۱/۵ پیمانه
 ماست  نصف پیمانه
 تخم خرفه  ۲ قاشق سوپخوری
 رنده پوست لیمو ۱ قاشق سوپخوری
 نمک و وانیل  ۸/۱ قاشق چایخوری
 کره  ۲۵۰ گرم
 آرد  ۴۵۰ گرم
 تخم مرغ  ۴ عدد
بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
خامه ۱۰۰ گرم


مواد لازم شهد کیک :

 آب نصف پیمانه
 شکر ۱ پیمانه
 عسل ۱ قاشق سوپخوری


طرز تهیه کیک :
شیر و تخم‌خرفه را مخلوط کرده و کنار می‌گذاریم. کره و شکر را پنج دقیقه زده و تخم‌مرغ‌ها را دانه‌دانه میافزاییم. ماست و خامه را مخلوط کرده، به کره و شکر اضافه می‌کنیم. در آخر شیر و مواد خشک را اضافه کرده، در سینی فر ۳۵×۲۵ سانتی‌متری چرب شده، ریخته و با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۴۰ دقیقه قرار می‌دهیم. سپس از فر خارج کرده و روی کیک داغ، شربت سرد را ریخته و برش می‌زنیم.

طرز تهیه شهد کیک :
همه مواد را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می‌دهیم، پس از این که شکر حل شد، اجازه می‌دهیم تا کاملا سرد شود.

منبع : wiki.5040.ir

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای شیرینی پزی

مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه شیرینی آب دندون، شیرینی سنتی مازندران

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *