خانه / آموزش / آشپزی / لازانیای ماهی

لازانیای ماهی

lazaniyamahi
مواد لازم :

 لازانیا                                      ۵٠٠ گرم
ماهی                                      ٢۵٠ ‏گرم
سیر                                           ٢ ‏حبه
قارچ                                        ١٠٠ ‏گرم
پنیر پیتزا                                   ٢۵٠ ‏گرم
سبزی معطر                              ١٠٠ ‏گرم
آب نارنج                    ٣ ‏قاشق سوپخوری
نمک، فلفل، روغن              به مقدار کافی

طرز تهیه :

‏لازانیاها را طبق روش قبل می پزیم. ماهی ها را به تکه های کوچک برش داده و با نصف لیوان آب و آب نارنج و کمی روغن می پزیم، سبزی معطر و سیر له شده را به ماهی ها افزوده و در انتها قارچ و فلفل و نمک را اضافه می کنیم. ظرفی را  از قبل چرب نموده و یک لایه لازانیا ته آن می چینیم. سپس یک لایه از مخلوط ماهی و ‏پنیر پیتزا روی آن می گذاریم. این کار را تکرار نموده تا لازانیاها تمام گردد. در انتها ‏ظرف را در فر گذاشته تا پنیرها پخته شود.

منبع : wiki.5040.ir

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه ۶ غذای بهاری؛ هم خوشمزه، هم مفید

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : برترین‌ها …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *