تازه ها
خانه / آموزش / آشپزی / کیک گوشت؛ یک غذای جدید برای میهمانی

کیک گوشت؛ یک غذای جدید برای میهمانی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :

وب‌سایت سرآشپز: اگر به دنبال یک غذای جدید و خوشمزه برای میهمانی هایتان هستید، ما کیک گوشت را پیشنهاد میکنیم.

 

 مواد لازم برای خمیر : 

  • تخم مرغ ۵ عدد
  • ماست پرچرب یکو سه چهارم لیوان
  • روغن مایع یک لیوان(سه چهارم هم میشه)
  • نمک و فلفل
  • بیکینگ پودر یک ق چ
  • آرد سه لیوان

مواد لازم میانی:

  • مثل مواد لازانیا یا پیراشکی یا ماکارونی

کیک گوشت؛ غذای جدید و خوشمزه برای میهمانی

طرز تهیه:

۱.  پیاز و هویج نگینی کرده را تفت دهید و مرغ پخته خرد شده و فلفل دلمه ای و قارچ اضافه کنید + یک ق غ رب گوجه +چهارق جعفری

۲. تخم مرغ +نمک و فلفل را با همزن هم بزنید (۲ )دقیقه

۳. روغن اضافه شود بازهم هم بزنید. چندثانیه کافی است حالا نوبت اضافه کردن ماست پرچرب هست

۴. بیکینگ پودر رو بریزید و درآخر آرد را داخل مواد الک کنید

۵. قالب را با روغن جامد حسابی چرب کرده و آردپاشی کنید

۶. نصف مایه را ریخته و بعد مواد گوشتی و دوباره بقیه مایه را بریزید

۷. در فر داغ باحرارت ۱۸۰ درجه. به مدت ۳۵ دقیقه پخته شود


منبع:
http://www.bartarinha.ir/fa/news/583181/کیک-گوشت-یک-غذای-جدید-برای-میهمانی

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای آشپزی

مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

هاست