تازه ها
خانه / آموزش

آموزش

سیب زمینی تنوری با پنیر

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : مجله سرآشپز – سارا خسرویان: سیب زمینی تنوری (یا اسکالپ سیب زمینی) یک پیش غذای بسیار خوشمزه است که می توان آن را با تنهایی یا همراه با خوراک های گوشتی سرو کرد. مواد مورد نیاز: سیب زمینی: ۲ عدد کره: ۱۰۰گرم پنیر فتا (خردشده): ۱۵۰ ... ادامه مطلب »

دمنوش آویشن؛ عصاره شجاعت

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : ماهنامه آویشن: آویشنی که ما از آن استفاده می کنیم در علم گیاه شناسی با عنوان «آویشن باغی» شناخته می شود. این گیاه پیشینه ای کهن دارد و از گذشته های بسیار دور در زمینه های دارویی و آشپزی از آن استفاده می شده است. ... ادامه مطلب »

طرز تهیه پودینگ شکلات نعنا

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه پودینگ شکلات نعنا   یکی از بزرگترین اشتباهاتی که هنگام کاهش وزن انجام می دهیم این است که فکر می کنیم باید قید بیشتر غذاهای مورد علاقه خود را بزنیم. این یک اشتباه بزرگ است چون به مرور باعث می شود احساس ... ادامه مطلب »

طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ   از آنجایی هم که لوبیا پلو خیلی پرطرفدار است به طرق مختلف طبخ می شود مثلا با گوشت تکه ای یا چرخ کرده، یک راه دیگر آن هم این است که با مرغ آن را درست کنیم.   ... ادامه مطلب »

طرز تهیه دلمه کدو ایتالیایی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه دلمه کدو ایتالیایی غذایی مناسب گیاهخواران   دلمه کدو ایتالیایی، یک پیش غذای ۱۰ دقیقه ای با مایکروفر دلمه کدو ایتالیایی یک پیش غذای مخصوص گیاهخواران است که با اضافه کردن مرغ می تواند به یک غذای کامل تبدیل شود. این پیش غذا ... ادامه مطلب »

طرز تهیه کیک پیتزا

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : ماهنامه کیک و شیرینی – معصومه خوانساری: این کیک پیتزا یک دسر جدید و خوشمزه است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. •    مدت زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه •    مدت زمان پخت: حدود ۴۰ دقیقه •    میزان سرو: ۸ برش مواد لازم: کره (به ... ادامه مطلب »

با سیب‌زمینی، این غذاها را هم می‌توان پخت

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : با سیب‌زمینی غذاهای متنوعی می توان تهیه کرد. از جمله باید به پوره، سوپ، کتلت و … اشاره کرد. ما در این مطلب چند نوع غذای دیگر نیز به لیست دانسته های شما اضافه می کنیم که به یک بار امتحان کردن می ارزند. طرز تهیه ... ادامه مطلب »

انواع پرده آشپزخانه در طراحی داخلی خانه!

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از چیدمان و دکوراسیون همراه باشید : وب‌سایت چیدانه: پرده یکی از تزیینات و در عین حال از ملزومات هر فضا است و به همه بخش های دکوراسیون خانه شما زیبایی می بخشد. یکی از فضاهایی که در خانه به علت کارکرد ویژه اش به پرده مناسب نیاز دارد، آشپزخانه است. ایده ... ادامه مطلب »

فضای منزل را اینطوری روشن کنید

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از چیدمان و دکوراسیون همراه باشید : برترین ها – ترجمه از پلاد ناصری: شاید برایتان جالب باشد که بدانید بسیاری از احساسات منفی شما همچون خستگی، بدخلقی، نگرانی یا بی حوصلگی می تواند به نوع دکوراسیون منزل و به ویژه منابع نور محیط خانه مرتبط باشد. یکی از واقعیت های غیر ... ادامه مطلب »

طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی   ماهی یکی از غذاهای بسیار مفید است که باید در برنامه غذایی گنجانده شود. پروتئین و کلسیم بالایی دارد و با خوردنش مطمئن خواهید بود که به این زودی ها گرسنه نخواهید شد.   اما امروز در کنار ... ادامه مطلب »

طرز تهیه چلو گوشت گیاهی با هویج

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه چلو گوشت گیاهی با هویج   مواد مورد نیاز برای ۴ نفر مواد لازم برای تهیه چلو گوشت گیاهی با هویج : سویای درشت  ۱۵۰ گرم   روغن مایع به میزان لازم   پیاز خرد کرده ۵ تا ۶ قاشق سوپخوری   زردچوبه ۱ قاشق چایخوری  ... ادامه مطلب »

دتاکس واتر؛ نوشیدنی با میوه های طبیعی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : مجله سرآشپز – سارا خسرویان: دتاکس واتر از آب و میوه های مختلف تهیه می شود. شاید جدیدا در منو کافه ها با دتاکس واتر یا دتوکس واتر برخورده باشید و یا اینکه روی میز دیگر مشتری ها شیشه های آب که داخل آن میوه ... ادامه مطلب »

گنبد شکلاتی؛ یک دسر جادویی و خوشمزه

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : وب سایت روزیاتو: این دسر بسیار خوشمزه و شیک را می توانید برای مهمان های خود درست و سرو کرده و با این کار هیجان زده شان کنید. مواد لازم (۲ نفر)     ۲۵۰  گرم شکلات شیری      ۲ عدد براونی      توت فرنگی      ... ادامه مطلب »

طرز تهیه پاستا کلم بروکلی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : مجله سرآشپز – سمیه دیندار: نام بروکلی از کلمه لاتین (brachium) گرفته شده است که در زبان لاتین به معنای شاخه است. بروکلی در ابتدا در ایالت کالابریای ایتالیا رشد کرد و نام کالا بریز به آن داده شد و بعدها بر آن نام بروکلی نهادند. ... ادامه مطلب »

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی به روش دیگر

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه سمبوسه پیتزایی   مواد لازم برای تهیه سمبوسه پیتزایی : سوسیس یا ژامبون یا مخلوط،هر دو پنیر پیتزا  قارچ  فلفل دلمه ای خمیر یوفکا یا نون لواش   طرز تهیه سمبوسه پیتزایی : سوسیس یا کالباس را خرد کرده و قارچ و فلفل ... ادامه مطلب »

طرز تهیه دسر مقوی انجیر و گردو مخصوص سالمندان

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :     طرز تهیه دسر مقوی انجیر و گردو   یک دستیار تخصصی طب سنتی ایران گفت: از ترکیبات مفید برای سالمندان از جمله مبتلایان به آلزایمر مصرف دسر انجیر و گردو است؛ این ترکیب اثرات مثبتی در درمان بیماری دارد و باعث لینت مزاج ... ادامه مطلب »

طرز تهیه سوپ کلم

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : در مورد خواص کلم خیلی شنیده ایم اما خوردن کلم کار آسانی نیست و با ذائقه هرکسی جور نمی شود اما اگر این آموزش آشپزی را دنبال کنید حتماً نظرتان در مورد خوردن کلم تغییر می کند.  مواد لازم: استاک مرغ یک لیتر مرغ پخته و ... ادامه مطلب »

طرز تهیه خورش بادمجان با مرغ

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت آشپزباشی: خورش بادمجان را می توانید هم با گوشت درست کنید و هم با مرغ . طرز تهیه اش خیلی راحت است و در عین حال یه انتخاب خوب برای سفره های مهمانی محسوب میشود.   مواد لازم:       بادمجان ۸ عدد     پیاز ... ادامه مطلب »

طرز تهیه فراپه به سبک یونانی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : وب سایت بدونیم: فراپه یکی از بهترین نوشیدنی های مناسب روزهای گرم تابستانی ست. چند روز دیگه بیشتر از تابستون باقی نمونده پیشنهاد میکنم این نوشیدنی خنک و خوشمزه رو حتما امتحان کنید. مواد لازم: ۱۰۰ میلی لیتر شیر تغلیظ شده شیرین ۶۰۰ میلی لیتر ... ادامه مطلب »

آشنایی با تفاوت لمینت و پارکت

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از چیدمان و دکوراسیون همراه باشید : همه شما نام لمینت و پارکت را در صنعت ساختمان و طراحی کف شنیده اید، اما کمتر افرادی از تفاوت های عمده و اساسی این دو کفپوش آگاه هستند؛ به همین منظور در این مطلب با یک گروه معماری همراه شدیم تا شما را با ... ادامه مطلب »