خانه / آموزش / دسر،شیرینی،مربا،نوشیدنی

دسر،شیرینی،مربا،نوشیدنی

طرز تهیه کیک ماست

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : مواد لازم : روغن یا کره آب‌ شده یک لیوان  شکر  ۱.۵ لیوان  تخم‌مرغ ۴ عدد  آرد  ۲.۵ لیوان  بکینگ پودر  یک قاشق غذاخوری  ماست  ۱.۵ لیوان  رنده پوست پرتقال یک قاشق مرباخوری  طرز تهیه :ابتدا آرد را دو بار الک کرده و با بکینگ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه حلوای شیره انگور، مقوی برای ماه رمضان

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز درست کردن حلوای شیره انگور، مقوی برای ماه رمضان   مواد لازم برای حلوا با شیره انگور :  آرد ۲ پیمانه  روغن یا کره   سه چهارم پیمانه  شیره انگور  ۱ و نیم پیمانه گلاب  نصف پیمانه  زعفران حل شده غلیظ ۱/۴ فنجان هل …

ادامه نوشته »

شربت خیار و نعنا

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : وب‌سایت چی: کم کم هوا رو به گرما میرود و بازار نوشیدنی‌های خنک، داغ می‌شود. در این مطلب نیز طرز تهیه شربت خیار و نعنا را برایتان آورده ایم. مواد لازم: خیار: یک عدد عسل: یک قاشق غذاخوری برگ نعنای تازه: به مقدار لازم یخ: …

ادامه نوشته »

طرز تهیه آیس میلک شکلاتی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :     طرز درست کردن آیس میلک شکلاتی   مواد لازم برای آیس میلک شکلاتی : برای ۴ نفر شیر  (۱ پاکت شیر یخ زده) + مقداری برای میکس  دسر فیت و فان  ۱ بسته  بستنی وانیلی  هر لیوان یک-دو اسکوپ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی سه آرد

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه شیرینی سه آرد   مواد لازم برای شیرینی سه آرد :  آرد سفید ۳۰۰ گرم   آرد نخودچی  ۱۰۰ گرم  آرد برنج  ۱۰۰ گرم  روغن  ۲۵۰ گرم  هل ۱ قاشق چایخوری  پودر شکر ۲۵۰ گرم   طرز تهیه شیرینی سه آرد: روغن و …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی عسلی مغزدار

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه شیرینی عسلی مغزدار مواد لازم برای شیرینی عسلی مغزدار : آرد برنج  ۱ پیمانه  کره ذوب شده ۵۰ گرم  زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری  پودر هل  نصف قاشق چایخوری پودر قند ۲ قاشق غذاخوری عسل ۲ تا ۲.۵ قاشق غذاخوری مغز …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون شیر و تخم مرغ

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   درست کردن کیک شکلاتی بدون شیر و تخم مرغ   با کمترین امکانات می شود این کیک شکلاتی خوشمزه را بدون استفاده از لبنیات درست کرد. شاید فکر کنید هیچ کیکی بدون شیر و تخم مرغ خوشمزه نمی شود اما با درست کردن این …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوهان کنجدی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   درست کردن سوهان کنجدی   مواد لازم برای تهیه سوهان کنجدی :  شکر یک سوم پیمانه   کنجد  یک دوم پیمانه  خلال پسته  ۳ قاشق غذاخوری  کره یک قاشق غذاخوری    طرز تهیه سوهان کنجدی : ابتدا شکر را در یک ماهیتابه تمیز و خشک ریخته …

ادامه نوشته »

آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : مجله شیرینی پزی مثبت – مهشید امیری: تهیه بسیاری از کیک های عجیب و غریبی که عکس آنها را در بروشورهای تبلیغاتی و یا پشت ویترین مغازه‌ها می بینیم، آن قدرها که ما فکر می کنیم و درست کردن آنها به تخصص خاصی که فقط …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شربت پرتقال خانگی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :     شربت پرتقال خانگی را با این دستور درست کنید   شربت پرتقال یکی از نوشیدنی های خوش طعم برای بهار و تابستان است. شما می توانید با میوه هایی که در دست دارید شربت های خانگی درست کنید.    مواد لازم برای شربت …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ترافل نارگیل

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز درست کردن ترافل نارگیل   ترافل نارگیل نوعی شکلات خوشمزه و لذیذ است که به سادگی تهیه می شود و برای پذیرایی از مهمان‌ها انتخابی متفاوت و منحصر به فردی محسوب می شود.   میزان سرو: حدود ۲۵ عدد   مواد لازم ترافل …

ادامه نوشته »

دسر شکلاتی فندقی پالووا

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   تهیه دسر پالووا با کرم فندقی شکلاتی   مواد لازم برای دسر شکلاتی فندقی پالووا : سفیده تخم مرغ   ۸ عدد خامه فرم گرفته  ۳۰۰ میلی لیتر  شکلات ذوب و خنک شده  ۱۲۰ گرم شکر   ۳۶۰ گرم فندوق پودر شده ۱۲۰ گرم   طرز …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک شنی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه کیک شنی محبوبترین کیک عصرانه ترکیه ای   شاید اسم این کیک برایتان کمى نا آشنا باشد اما این نوع کیک یکى از محبوب ترین انواع کیک های عصرانه در کشورهاى عربی و ترکیه محسوب می شود.   شدیدا توصیه می شود …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک نارگیلی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه کیک نارگیلی   کیک نارگیلی کیک محبوب بین انواع کیک ها هست که در این مطلب طرز تهیه کیک نارگیلی خوشمزه را آورده ایم.   مواد لازم کیک نارگیلی :  کره ذوب شده یک و یک دوم پیمانه   شکر  یک دوم پیمانه …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک گردویی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طعم کیک گردویی هوش از سرتان می برد   کیک نارگیلی و کیک گردویی دو نوع کیک محبوب بین انواع کیک ها هستند که در این مطلب طرز تهیه کیک گردویی خوشمزه را آورده ایم.   میزان سرو: ۶ نفر   مواد لازم برای …

ادامه نوشته »

طرز تهیه چیزکیک گردو

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه چیزکیک گردو   چیزکیک گردو دسر خوشمزه و مقوی است که به راحتی می توانید تهیه کنید.   مواد لازم برای چیزکیک گردو :  بیسکویت شکلاتی ۲۰۰ گرم   شکر قهوه ای  ۲ قاسق سوپخوری  کره ذوب شده  ۱۰۰ گرم   مواد میانی …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کلوچه شکلاتی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه کلوچه شکلاتی   مواد لازم برای کلوچه شکلاتی : کره  ۱۵۰ گرم   پودر کاکائو  ۶۵ گرم  شکر  ۲۰۰ گرم  تخم مرغ  ۲ عدد آرد ۱۰۰ گرم عصاره وانیل ۱ قاشق غذاخوری   طرز تهیه کلوچه شکلاتی : کره را به مدت ۳۰ ثانیه در …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی گردویی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه شیرینی گردویی   مواد لازم برای شیرینی گردویی :  شکلات شیری  ۱۰۰ گرم  کره ۱۰۰ گرم   پودر شکر  ۷۰ گرم  تخم مرغ ۱ عدد  وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری پودر گردو ۱۰۰ گرم دارچین ۱ قاشق سوپخوری  آرد ۲۰۰ گرم گردو به میزان …

ادامه نوشته »

روش های تهیه مربا شاتوت مفید برای مبتلایان به کم خونی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : مربای شاتوت خون ساز است بنابراین مصرف آن برای مبتلایان به کم‌خونی مفید است. مربایی مفید برای مبتلایان به کم‌خونی/ کم‌خونی را با مصرف مربایی خوشمزه ریشه کن کنید. طبع شاتوت سرد و‌ تر و مربای شاتوت معتدل بوده؛ مربای شاتوت حاوی انواع ویتامین های …

ادامه نوشته »

طرز تهیه نان پسته؛ نان پرمغز و خوشمزه

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه نان پسته؛ نان پرمغز و خوشمزه   نان پسته یک نوع نان خانگی بسیار مقوی و خوشمزه است که با مغز پسته پر شده است.   میزان سرو: ۸ نفر   مواد لازم برای نان پسته :  آرد چهار و یک دوم …

ادامه نوشته »