خانه / بایگانی برچسب: آشپزباشی

بایگانی برچسب: آشپزباشی

سوپ هویج و سیب زمینی؛ شام را سبک میل کنید

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت بدونیم: سوپ هویج و سیب زمینی را زمانی درست کنید که دلتان یک شام گرم و سالم می خواهد. رنگ این سوپ به خاطر رنگ هویج بسیار اشتها آور است. هویج سرشار از مواد مغذی است و بتا کاروتن معروف ترین ماده تشکیل دهنده آن …

ادامه نوشته »

آموزش تصویری تهیه بیسکویت دارچینی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : وب‌سایت دونفره: بیسکوییت جز اون دسته از تنقلاتیه که همیشه باید تو خونه ها باشه چون هم خیلی پرکاربرده و هم خیلی موندگار. حالا چی از این بهتر که بیسکوییتامون خونگی باشن و بتونیم همیشه با اطمینان از سالم و مرغوب بودن مواد اولیه اش …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پیتزا کوئسادیلا

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه پیتزا کوئسادیلا   در این دستور غذایی روش تهیه ساده ترین پیتزای دنیا را یاد می گیرید. پیتزا کوئسادیلا از آن دسته غذاهایی است که هوس می کنید هفته ای دو بار درست کنید چون هم ساده هست و هم مواد غذایی خیلی …

ادامه نوشته »

معجون زنجبیل هویج

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : برترین ها:  زنجبیل، یکی از بهترین درمان‌های طبیعی برای حل مشکل سوءهاضمه، مشکلات گوارشی و حتی دفع سموم هنگام مصرف ناآگاهانه خوراک‌های فاسد یا مسموم است. ترکیب زنجبیل معطر با هویج شیرین و خوش‌رنگ که در تمام فصول در دسترس است و آناناس لذیذ و …

ادامه نوشته »

ته چین تن ماهی، یه ته چین متفاوت

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت سرآشپز پاپیون: ته چین یک غذای مجلسی ایرانی است. با اینکه بیشتر مردم آن را با ته چین مرغ میشناسند، اما شما میتوانید ته چین را به شکل‌های دیگری هم درست کنید. مثلا این مدل که در این مطلب طرز تهیه آن را آموزش داده …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکو ذرت سریع و خوشمزه

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت دونفره: اگه شما هم عاشق ذرت باشید، این غذا مخصوص خود شماست، یک کوکو آسون و سریع که خیلی کرانچی و خوشمزست. فقط کافیه که این کوکوها با یک روغن سالم درست بشه اون وقت میشه یک غذای کاملا سالم و خوشمزه. امیدواریم که حتما …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک پودینگ موکا

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : مواد لازم :  آرد  یک پیمانه پودر کاکائو  یک پیمانه  بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری  شکر سفید  سه چهارم پیمانه  شیر پرچرب یک پیمانه شکر قهوه ای سه چهارم پیمانه کره بدون نمک آب شده و خنک شده ۱۱۵ گرم نمک یک چهارم قاشق مرباخوری …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکی با بستنی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه کوکی با بستنی   کوکی با بستنی عصرانه کوچک خوشمزه‌ای است که در این روز‌های داغ تابستانی بسیار می چسبد. با طرز تهیه این دسر دلپذیر با ما همراه باشید.   مواد لازم برای تهیه کوکی با بستنی : شکر قهوه ای …

ادامه نوشته »

طرز تهیه مافین رژیمی با مربای آلبالو و نارگیل

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : آماده سازی : ۱۵ دقیقه پخت : ۳۰ دقیقه مواد لازم برای ۱۲ نفر :  آرد سفید ۳۰۰ گرم  شکر رژیمی کامور  ۷۰ گرم  بیکینگ پودر  ۱/۲ قاشق چای خوری  دارچین پودر شده  ۱ قاشق چای خوری  نمک ۱/۸ قاشق چای خوری شیر ۲۵۰ میلی …

ادامه نوشته »

اسموتی توت فرنگی و تمشک

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :     طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و تمشک   مواد لازم برای اسموتی توت فرنگی و تمشک :  توت فرنگی دو لیوان   تمشک  دو لیوان  شیر  دو لیوان   طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و تمشک : میوه …

ادامه نوشته »

۴ نوشیدنی تابستانی که قبلا امتحان نکرده‌اید

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری: در یک بعد از ظهر گرم تابستانی بعد از ساعت‌ها کار بیرون از خانه هیچ چیز مثل یک نوشیدنی خنک و خوشمزه آدم را سرحال نمیکند. در این مطلب چند نوشیدنی خنک تابستانی را معرفی کردیم تا آن‌ها را …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک پرتقال یونانی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه کیک پرتقال یونانی   دسرهای یونانی انواع مختلف و جذابی دارند. از پای و کیک بگیرید تا کوکی های ترد و خوش آب و رنگ. خوشمزه جات یونانی معمولا با عسل، آجیل، خامه و میوه درست می شوند. کیک پرتقال یکی از …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شکلات تخته ای مغزدار

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز درست کردن شکلات تخته ای مغزدار   شکلات یک ماده غذایی خوشمزه و پر طرفدار است و فواید بسیاری برای بدن دارد. خوردن این ماده غذایی در حد متعادل نه تنها مشکلی برای بدن ایجاد نمی کند بلکه به سلامت بدن کمک می …

ادامه نوشته »

انواع دسر با هندوانه

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : وب‌سایت سرآشپز پاپیون: هندوانه از جمله میوه‌های خوشمزه تابستانی است، اما میتوانید در تمام طول سال آن را پیدا کنید. برای گرمای تابستان دسر‌های خوشمزه از هندوانه میتواند به هیدراته شدن بدنتان کمک کند. در این مطلب طرز تهیه چند نوع دسر شگفت انگیز با …

ادامه نوشته »

روش‌های تزیین کیک؛ از پودر قند تا گل‌های خوراکی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : وب‌سایت دونفره – نسترن کوهی: همیشه وقتی که تصمیم به تزیین کیک داشته باشیم به عنوان اولین گزینه به خامه فرم گرفته یا فراستینگ های دیگه ای مثل کرم پنیری، باتر کریم یا هر کرم دیگه ای که طعمش رو دوست داشته باشیم فکر میکنیم. …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت ستاره: پنیر پیتزا Pizza cheese نوعی پنیر پرورده پاستوریزه است که برای تهیه انواع پیتزا؛ شامل پیتزا پنیر، پیتزا نیویورکی، پیتزا مارگاریتا ایتالیایی، پیتزا قیفی و لازانیا شامل لازانیا لقمه ای، لازانیا بدون فر یا حتی انواع سمبوسه مثل سمبوسه پیتزایی به ‌کار می‌رود.   …

ادامه نوشته »

طرز تهیه تارت خرما و زردآلو

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه تارت خرما و زردآلو   مواد لازم برای تارت خرما و زردآلو : تخم مرغ  ۱ عدد  وانیل  ۱/۸ قاشق چایخوری  آرد   ۲ پیمانه  نمک ۱/۸ قاشق چایخوری  کره ۱۰۰ گرم شکر ۱/۲ پیمانه ماست‏ (در صورت نیاز) ۱ قاشق سوپخوری   …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکی شکلاتی با بستنی به روش دیگر

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   درست کردن کوکی شکلاتی با بستنی   برای شما که شیرینی پزی بلد هستید و مرتب در خانه انواع و اقسام شیرینی ها را می پزید، پختن این کوکی هیچ کاری ندارد. آن را بپزید و تابستانی سرو کنید؛ یعنی یک مقدار بستنی لای …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک رژیمی با میوه های تابستانی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : طرز تهیه کیک میوه های تابستانی خوردن عصرانه کنار خانواده به خصوص در روز‌های بلند تابستان بسیار لذت بخش است. امیدواریم کیک میوه های تابستانی یکی از بهترین عصرانه هایی باشد که در این فصل میل می کنید. با ما همراه باشید!‌ مواد لازم برای …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پیاز کاراملی برای پیتزا و آش و عدس پلو

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت کاله: کاراملی کردن پیاز یک روش خوب برای بیرون آوردن طعم شیرین آن است. برای این کار کافیست پیاز را با کمی روغن زیتون مدتی تفت دهید تا رنگ پیاز قهوه‌ای شود. پیاز به طور طبیعی شیرین است که با پخته شدن شکر طبیعی توسط …

ادامه نوشته »