تازه ها
خانه / بایگانی برچسب : آشپزی ايرانی

بایگانی برچسب : آشپزی ايرانی

طرز تهیه پیده گوشت

پیده گوشت،پخت پیده گوشت

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه پیده گوشت   مواد لازم برای خمیر پیده گوشت :  شیر ۱ استکان  روغن مایع  نصف استکان   خمیر مایه  ۱ قاشق غذاخوری شکر و نمک   از هر کدام یک قاشق مرباخوری آرد به مقداری که تا بدست نچسبد   طرز تهیه خمیر پیده ... ادامه مطلب »

طرز تهیه کیک نمکی

كيک نمكی،پخت كيک نمكی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :     طرز تهیه کیک نمکی   مواد لازم برای کیک نمکی :  آرد سه لیوان  شیر خشک   یک لیوان  خمیر خشک ( خمیری که مستقیم با آرد مخلوط می شود ) دو قاشق غذاخوری  شکر  یک قاشق ... ادامه مطلب »

بادمجان زغالی با سس چرمولا، یک شام رژیمی و خوشمزه

طرز تهیه بادمجان زغالی،بادمجان زغالی با سس چرمولا

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   بادمجان زغالی با سس چرمولا، یک شام رژیمی و خوشمزه   اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد. اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش ... ادامه مطلب »

طرز تهیه نان های مغزدار

نان های مغزدار،پخت نان های مغزدار

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   نان های مغزدار خوشمزه گزینه عالی برای عصرانه و میان وعده مدرسه بچه ها   مواد لازم برای نان های مغزدار : شیر ولرم   سه چهارم پیمانه  آب ولرم  یک چهارم پیمانه   شکر  یک قاشق چایخوری  تخم مرغ ... ادامه مطلب »

سوپ پاستا و نخود؛ سوپ کم خرج و سریع

سوپ پاستا و نخود

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت ایران کوک: طرز تهیه سوپ پاستا و نخود خیلی راحت و خوشمزه است و با مواد کم خرجی درست می شود. در ادامه دستور پخت این سوپ خوشمزه را آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:     روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری ... ادامه مطلب »

دونات های تازه و خوشمزه به صرف عصرانه

دونات شکری با مغز شکلات

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : وب سایت روزیاتو: این دونات های شکری با مغز شکلات و خوشمزه را می توانید در خانه تهیه کرده و از طعم عالی آن ها به همراه چای یا قهوه لذت ببرید. مواد لازم:     یک چهارم پیمانه کره، مکعبی     ۲ قاشق غذاخوری شکر ... ادامه مطلب »

۷ نوشیدنی داغ برای مهمانی در روزهای سرد

هفت نوشیدنی داغ برای مهمونی های روزهای سرد

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : وب سایت سوران: این نوشیدنی می‌تواند یک فنجان چای معمولی باشد یا یک لیوان شیرکاکائو. البته عادت به خوردن هر یک از آنها به دلیل داشتن موادمغذی مختلف، فواید گوناگونی دارد و زیاده‌روی در مصرفشان نیز می‌تواند عوارضی را به دنبال داشته باشد اما آنچه ... ادامه مطلب »

طرز تهیه – ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ – در خانه

طرز تهیه ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت سوران: انواع فست فودها همیشه طرفداران خاص خود را دارند، اگرچه جزو دسته غذاهای مضر هستند، اما نمی توان از آنها گذشت. در این مطلب طرز تهیه ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ پرطرفدار را به شما آموزش می دهیم.   مواد لازم: قارچ ۲۰۰ ... ادامه مطلب »

خوراک چیلی؛ غذایی سریع برای وقتی که شام ندارید!

خوراک چیلی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت ایران کوک: خوراک چیلی غذایی فوق العاده سریع و آسان و در عین حال بسیار خوشمزه و خوش طعم است. در طول هفته که زمان زیادی برای آشپزی ندارید این غذا می تواند بهترین انتخاب برای یک شام سریع و لذیذ باشد. مواد لازم: ... ادامه مطلب »

کیک میوه ای کلاسیک

طرز تهیه کیک میوه ای کلاسیک, نحوه پخت کیک میوه ای کلاسیک

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : ​زمان آماده کردن : ۲۰ دقیقه  مواد لازم :  سفیده‌ تخم مرغ ۱ عدد  شکر ۵۰ گرم  انگور سیاه  یک دسته‌ی کوچک  برگ بو  مقدار کافی  کیک میوه‌ گرد  ۲۰ سانتی‌متری  نارنگی  ۱ تا ۲ عدد  انجیر تازه رسیده ۱ تا ۲ عدد  کامکوات  چند ... ادامه مطلب »

طرز تهیه مرغ پنجابی (غذای هندی)

مرغ پنجابی،پخت مرغ پنجابی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه مرغ پنجابی غذای هندی   غذای هندی مواد لازم برای مرغ پنجابی : کره  ۲ قاشق سوپخوری  زیره سبز   ۱ قاشق چایخوری  پباز رنده سده و آب گرفته  ۱ عدد سیر   ۵ حبه زنجبیل تازه ۲ قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد شده ۱ ... ادامه مطلب »

داغ بنوشید، سرد بخورید

داغ بنوشید سرد بخورید

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : هفته نامه همشهری شش و هفت – حبیبه بدری: خیلی از خوراکی‌ها حکم مرغ عروسی و عزا را دارند، اما شکلات مخصوص روزهای جشن و شادی است. حتی شکلات‌های نذری، شکلات‌هایی برای فاتحه و خیرات و از این دست برای شادی پخش می‌شود که امید ... ادامه مطلب »

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی

شیرینی پفکی گردویی،پخت شیرینی پفکی گردویی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی   مواد لازم برای شیرینی پفکی گردویی : گردو  ۱۰۰ گرم   زرده تخم مرغ ۳ عدد   پودر قند  ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر  نصف قاشق چایخوری  آرد یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری   طرز تهیه شیرینی پفکی ... ادامه مطلب »

طرز تهیه ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم

ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت آشپزباشی: ساندویچ ران مرغ یک ساندویچ خوشمزه است که سالاد کلم طعم آن را بهتر می کند. می توانید این غذا را در خانه، خیلی خیلی بهتر از بیرون درست کنید.   مواد لازم ران مرغ  ۴ شیشه لیمو ترش ۱ عدد فلفل چیلی قرمز ... ادامه مطلب »

طرز تهیه خورش قیمه قارچ

خورش قیمه قارچ،پخت خورش قیمه قارچ

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه خورش قیمه قارچ   مواد لازم برای خورش قیمه قارچ : پیاز متوسط   ۱ عدد  لپه ۲۵۰ گرم  قارچ   ۳۰۰ -۲۵۰ گرم  روغن  ۲ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری آب گوشت ۱ پیمانه زعفران دم کرده ۱ قاشق سوپخوری سیب ... ادامه مطلب »

طرز تهیه کیک سه دقیقه ای

کیک سه دقیقه ای،طرز پخت کیک سه دقیقه ای

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :     طرز تهیه کیک سه دقیقه ای در ساندویچ ساز   طرز تهیه کیک سه دقیقه ای : ابتدا یک عدد تخم مرغ را با ۱/۸ قاشق چایخوری وانیل و ۳ قاشق غذاخوری شکر بزنید تا کرم رنگ شود ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع ... ادامه مطلب »

چغندر تفت داده با سبزیجات رژیمی

درست کردن چغندر تفت داده با سبزیجات،طرز پخت چغندر تفت داده با سبزیجات

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   چغندر تفت داده با سبزیجات، یک شام کم کالری برای کسانی که رژیم لاغری دارند   چغندر یکی از خوشمزه ترین و پرخاصیت ترین سبزیجات زمستانی است که با آن می توانید غذاهای خوش طعمی درست کنید. این بار برای شام امشب تان چغندر تفت ... ادامه مطلب »

این ۲ رسپی خوشمزه ترکیه ای را از دست ندهید

این 2 رسپی خوشمزه ترکیه ای را از دست ندهید

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : ماهنامه سفره ایرانی: رفیکا بیرگول (Refika Birgul) زاده ۱۹ ماه مه ۱۹۸۰ در استانبول ترکیه سرآشپز، نویسنده کتاب های آشپزی و شخصیت تلویزیونی معروفی است. او آشپزی مدیترانه ای را از مادر قبرسی خود و آشپزی آسیای مرکزی را از پدرش آموخت. علاقه او به آشپزی ... ادامه مطلب »

طرز تهیه سبزی پلوی معروف با ماهی

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت سوران: سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهایی می باشد که ایرانی ها در مناسبت ها و در برخی از شب و روزهای خاص حتما آن را درست می کنند. مانند شب یلدا و شب عید. اما به جز آن، باید به طور ثابت ... ادامه مطلب »

– سوپ پیاز انگلیسی – و تحول در آشپزی

سوپ پیاز انگلیسی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت آشپز باشی: سوپ پیاز انگلیسی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این سوپ شما را نا امید نخواهد کرد، عاشق طعم و به خصوص لایه ی ترد روی آن خواهد شد.   ... ادامه مطلب »