مواد لازم: نخود ۲۵۰ گرم سبزی آش (تره,جعفری,شوید,برگ سیر تازه) ۷۵۰ گرم دوغ ترش ۲ لیتر برنج ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد سیر بمقدار لازم نمک , فلفل بمیزان لازم طرز تهیه: نخود را یک شبانه روز خیسانده و بپزید. برنج را شسته در قابلمه ریخته اجازه دهید بپزد . سبزی …
ادامه نوشته »