خانه / بایگانی برچسب: آموزش آشپزی (صفحه 31)

بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

رولت مرغ و سبزیجات

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :     رولت مرغ و سبزیجات   سینه مرغ ۳ عدد  .  کالباس گوشت ۳۰۰ گرم  .  پنیر پیتزا ورقه ای ۶ عدد فلفل دلمه ای سبز یا زرد ۱ عدد  .  فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد  .  نمک و فلفل مقدار لازم     …

توضیحات بیشتر »

دمپخت میگو

مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر : میگو ۲۰۰ گرم برنج ۳ پیمانه ماش تقریبا ۱ پیمانه پیاز ۲ تا ۳ عدد ادویه ها ۱ قاشق سوپخوری پودر لیمو عمانی ۱ قاشق سوپخوری نمک و روغن به میزان لازم مواد لازم برای سس : سیر له شده ۳ تا ۴ حبه روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری گشنیز خرد شده …

توضیحات بیشتر »

سیب زمینی توپی شکم پر

مواد لازم: سیب زمینی متوسط : ۵ عدد گوشت چرخ‌کرده:  ۲۰۰ گرم پیاز متوسط : ۱ عدد کرفس: ۱ ساقه ترد جعفری ریز خورد شده: ۱ قاشق قارچ متوسط: ۴ عدد فلفل دلمه‌ای کوچک: ۱ عدد رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق پر نمک و ادویه (دارچین، زردچوبه، زیره، آویشن و فلفل سیاه) : به مقدار دلخواه زرده تخم‌مرغ:  ۱ عدد …

توضیحات بیشتر »

سوپ ذرت

مواد لازم : ذرت (بلال)      ۳     پیمانه کرفس  ۱.۵     پیمانه پیاز      ۱        عدد شیر    ۱.۵     پیمانه جعفری خرد شده       ۱.۵     پیمانه آرد      ۳        قاشق سوپخوری آب      ۳        پیمانه نمک و فلفل       به مقدار کافی طرز تهیه : ذرت، کرفس، جعفری، پیاز و نمک و فلفل و آب را به مدت ۱ ساعت می پزیم و سپس از صافی …

توضیحات بیشتر »