خانه / بایگانی برچسب: آموزش آشپزی (صفحه 5)

بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

آموزش تصویری تهیه کدو سوخاری در فر

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت دو نفره – گلزار نورمحمدیان: در این مطلب طرز تهیه یه پیش غذا یا میون وعده خیلی خوشمزه و ترد و لذیذ و در عین حال سالم و کم کالری رو بهتون یاد میدم که با کدو سبز درست میشه با درست کردن این پیش …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دمی لخلاخ بوشهری

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه دمی لخلاخ بوشهری   دمپخت ماهی بوشهری، دمی لَخلاخ یا در زبان محلی ماهی می یَدُم یکی از لذیذترین خوراک های پلویی بوشهر است. معمولا دمی لخلاخ بوشهری به دو صورت پخته می‌شود که تفاوت عمده آن در استفاده از لیموعمانی و تمبر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوفته قالبی سیب و عدس و گردو

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه کوفته قالبی سیب و عدس و گردو غذای گیاهخواران   مواد لازم برای کوفته قالبی سیب و عدس و گردو :  عدس نپخته یک پیمانه   گردوی خرد شده یک پیمانه   پودر دانه کتان ۳ قاشق غذاخوری  آب  نصف پیمانه  سیر له شده ۳ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت آکا ایران: دلمه از غذا‌های محبوب ایرانی هاست که انواع مختلفی دارد. در این مطلب طرز تهیه یک نوع دلمه متفاوت را برایتان آورده ایم که شاید تا به حال درست نکرده باشید. دلمه سیرابی که با نخ و سوزن آن را دوخته ایم! مواد …

توضیحات بیشتر »

آش ماشاب قم؛ یک خوشمزه پاییزی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : روزنامه خراسان: در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه آش ماشاب که غذای محلی شهر قم است را خدمتتان آموزش دهیم، غذایی که با گوشت و ماش تهیه می‌شود. این آش خوشمزه را خصوصاً در فصل پاییز از دست ندهید. مواد لازم: گوشت گوسفند پخته و ریش …

توضیحات بیشتر »

آموزش مرحله به مرحله تهیه خوراک مرغ با سس قارچ

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: در صورتی که طرفدار غذاهایی که با مرغ درست میشن هستین، اصلا این مطلب رو از دست ندین چون میخوایم طرز تهیه یه خوراک مرغ خوشمزه و خامه ای و البته پرکالری رو بهتون بگیم که میتونین اون رو به تنهایی …

توضیحات بیشتر »

پلو مرغ قالبی با ته دیگ سیب زمینی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت دونفره: تا جایی که من تا به امروز متوجه شدم پلو های مخلوط مخصوصا از نوع لایه ای و قالبی خیلی طرفدار دارن و چه از نظر شکل و شمایل و چه از نظر طعم مزه نظر اکثر افراد رو جلب میکنن. حالا خوبی این …

توضیحات بیشتر »

مراحل تهیه مرغ طعم‌دار برای سالاد و ساندویچ

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: یکی از مهمترین بخش های داشتن یه سالاد یا ساندویج خوشمزه که حاوی مرغ هم هست اینه که بتونیم مرغشون رو طوری بپزیم که اصلا طعم زهم نده و خیلی خوش عطرو بو و خوشمزه باشه و در عین حال حسابی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پوره سیب زمینی خامه ای

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه پوره سیب زمینی خامه ای   مواد لازم برای پوره سیب زمینی خامه ای :  سوپ مرغ تغلیظ شده دو فنجان    سیب زمینی زرد پوست کنده و برش داده شده شش عدد  کره روشن   نصف فنجان کره معمولی دو قاشق غذاخوری  پودر سیر …

توضیحات بیشتر »

چگونه ماکارونی رژیمی بپزیم؟

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : روزنامه خراسان: ماکارونی رژیمی در این آشفته بازار رژیم‌های سفت و سخت، شاید یکی از بهترین گزینه‌هایی باشد که می‌تواند به عنوان یکی از غذاهای مقوی و سالم انتخاب شود. مخصوصا اینکه ماکارونی یکی از پرطرفدارترین و دلبرترین غذاهای نسل جوان هم هست.  مواد لازم: هویج …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دلمه کدو حلوایی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه دلمه کدو حلوایی   مواد لازم برای دلمه کدو حلوایی :  کدو حلوایی کوچک ۱ عدد  برنج آبکش شده  ۲ پیمانه  گوشت چرخ کرده  ۲۵۰ گرم  پیاز   ۱ عدد رب ۱ قاشق سوپخوری سبزی دلمه خرد شده ۳۰۰ گرم لپه ‎ ۱/۲پیمانه سرکه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سینه مرغ سیر دار رژیمی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   سینه مرغ سیردار، یک پیش غذای رژیمی و خوش طعم   سینه مرغ یکی از رژیمی ترین قسمت های مرغ است که با آن می تونید یک پیش غذای رژیمی و در عین حال خوش طعم درست کنید. سینه مرغ سیردار یکی از این پیش …

توضیحات بیشتر »

کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری: کاهوپیچ بوقلمون یک غذای بسیار سالم و خوشمزه و کم کالری است که به سرعت آماده می‌شود.   مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری روغن کنجد ۴۵۰ گرم گوشت بوقلمون چرخ کرده ۲ حبه سیر له شده ۳ قاشق غذاخوری زنجبیل …

توضیحات بیشتر »

غذا‌های خوشمزه با کدو حلوایی؛ از دلمه تا پلو

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت سرآشپز پاپیون: کدو حلوایی میوه خوش آب و رنگ و مقوی پاییزی است که می‌توان با آن انواع دسر ها و غذا های خوشمزه را تهیه کرد که در این مطلب چند رسپی با آن را برایتان آورده ایم. سوپ کدو تنبل مواد لازم آب …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوکوی برگ کرفس

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه کوکوی برگ کرفس   بعد از خورش ها و غذاهای مفصل ایرانی، کوکوها هم به عنوان یک میان وعده و حتی وعده اصلی از جایگاه ویژه ای برخوردارند. اکثر ما برای درست کردن غذاهایی که داخل آن از کرفس استفاده می کنیم، کرفس …

توضیحات بیشتر »

فنون پخت انواع نذری بالای ۱۰۰ نفر

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : پخت غذای نذری در حجم بالا همیشه کار ساده ای نیست و بیشتر مواقع از عهده آشپزهای حرفه ای برمی آید. با این وجود اگر امسال محرم نذری دارید و می خواهید برای حدود ۱۰۰ نفر غذا بپزید و از طرفی نمی خواهید آشپز بیاورید به …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ، یک ساندویچ خوشمزه گیاهی   همبرگر یکی از خوشمزه ترین ساندویچ های دنیا است که کالری بسیاری دارد. اما نگران نباشید در این مقاله به شما طرز تهیه یک همبرگر رژیمی خوش طعم را آموزش می دهیم.   مواد لازم …

توضیحات بیشتر »

تا حالا کلوچه قارچ و ماهی خورده اید ؟

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   وب‌سایت شور و شیرین – فاطمه درویش: تا به حال اسم کلوچه قارچ و ماهی را شنیده اید؟ این غذای خوشمزه ظاهری شبیه به پیراشکی دارد و می‌توانید آن را تهیه کرده و به عنوان فینگرفود در جشن ها سرو نمایید. مواد لازم برای ۴-۶ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دلمه پیاز صدفی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز پخت دلمه پیاز صدفی   در آشپزی علاوه بر طعم غذا ظاهر و زیبایی آن هم بسیار اهمیت دارد. دلمه پیاز صدفی از آن دسته غذاهاست که علاوه بر طعم خوشمزه ظاهر زیبا و مجلسی هم دارد و می توانید میز غذا را با …

توضیحات بیشتر »

دلمه پیاز صدفی؛ زینت بخش میز غذا

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت شور و شیرین – اعظم گلزارمنش: در آشپزی علاوه بر طعم غذا ظاهر و زیبایی آن هم بسیار اهمیت دارد. دلمه پیاز صدفی از آن دسته غذا هاست که علاوه بر طعم خوشمزه ظاهر زیبا و مجلسی هم دارد و می‌توانید میز غذا را با آن …

توضیحات بیشتر »