تازه ها
خانه / بایگانی برچسب : آموزش پخت

بایگانی برچسب : آموزش پخت

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خامه ای

سوپ گوجه فرنگی خامه ای

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت دکتر کرمانی: سوپ یکی از غذاهایی است که مخصوصا در فصل زمستان طرفداران زیادی پیدا می کند. امروز می خواهیم یک سوپ خوشمزه و خامه ای را به شما آموزش دهیم که مطمئنا از آن خوشتان خواهد آمد. کبابی کردن گوجه فرنگی ها در ... ادامه مطلب »

طرز تهیه خورش قورمه سبزیِ تبریزی

قورمه سبزی تبریزی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت نازخاتون: قورمه سبزی غذای خوشمزه و پر طرفدار ما ایرانیهاست، اصل این غذا آذری است، ” قورماق” (ghormagh) نوعی سرخ کردن است که در آن از روغن استفاده نمی شود، ” قورمه” به گوشتی گفته می شود که بدون روغن و با چربی خود ... ادامه مطلب »

طرز تهیه مرغ پیچ انگشتی فینگر فود خوشمزه

مرغ پیچ انگشتی،پخت مرغ پیچ انگشتی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه مرغ پیچ انگشتی فینگر فود خوشمزه   طرز تهیه مرغ پیچ انگشتی : ۴ قاشق غذاخوری آرد را با ۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر مخلوط کنید نمک، فلفل، پودر سیر و زردچوبه بزنید. کم کم به آن آب اضافه کنید تا به غلظت ... ادامه مطلب »

طرز تهیه ماهی شیر با گوجه گیلاسی

ماهی با گوجه و کاپاریس

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت آشپزباشی: ماهی با گوجه و کاپاریس از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذا بسیار ساده و سالم است و به سرعت آماده می شود. می توانید آن را با انواع ماهی ... ادامه مطلب »

کباب خور ها بشتابند!

گوشت دنده با سس باربیکیو

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت روزیاتو: در این مطلب طرز تهیه دنده با سس خوشمزه باربیکیو را به شما آموزش می دهیم. برای این غذا بهتر است از گوشت دنده کوچک استفاده کنید.   مواد لازم:     یک دنده کوچک     ۲ قاشق چایخوری زیره سبز     ۱ قاشق ... ادامه مطلب »

طرز تهیه پیده گوشت

پیده گوشت،پخت پیده گوشت

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه پیده گوشت   مواد لازم برای خمیر پیده گوشت :  شیر ۱ استکان  روغن مایع  نصف استکان   خمیر مایه  ۱ قاشق غذاخوری شکر و نمک   از هر کدام یک قاشق مرباخوری آرد به مقداری که تا بدست نچسبد   طرز تهیه خمیر پیده ... ادامه مطلب »

بادمجان زغالی با سس چرمولا، یک شام رژیمی و خوشمزه

طرز تهیه بادمجان زغالی،بادمجان زغالی با سس چرمولا

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   بادمجان زغالی با سس چرمولا، یک شام رژیمی و خوشمزه   اگر بادمجان دوست دارید این دستور غذایی می تواند خبر بسیار خوبی برایتان باشد. اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید شرط می بندم بعد از یک بار میل کردن معتادش ... ادامه مطلب »

طرز تهیه نان های مغزدار

نان های مغزدار،پخت نان های مغزدار

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   نان های مغزدار خوشمزه گزینه عالی برای عصرانه و میان وعده مدرسه بچه ها   مواد لازم برای نان های مغزدار : شیر ولرم   سه چهارم پیمانه  آب ولرم  یک چهارم پیمانه   شکر  یک قاشق چایخوری  تخم مرغ ... ادامه مطلب »

سوپ پاستا و نخود؛ سوپ کم خرج و سریع

سوپ پاستا و نخود

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت ایران کوک: طرز تهیه سوپ پاستا و نخود خیلی راحت و خوشمزه است و با مواد کم خرجی درست می شود. در ادامه دستور پخت این سوپ خوشمزه را آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:     روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری ... ادامه مطلب »

طرز تهیه – ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ – در خانه

طرز تهیه ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت سوران: انواع فست فودها همیشه طرفداران خاص خود را دارند، اگرچه جزو دسته غذاهای مضر هستند، اما نمی توان از آنها گذشت. در این مطلب طرز تهیه ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ پرطرفدار را به شما آموزش می دهیم.   مواد لازم: قارچ ۲۰۰ ... ادامه مطلب »

خوراک چیلی؛ غذایی سریع برای وقتی که شام ندارید!

خوراک چیلی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت ایران کوک: خوراک چیلی غذایی فوق العاده سریع و آسان و در عین حال بسیار خوشمزه و خوش طعم است. در طول هفته که زمان زیادی برای آشپزی ندارید این غذا می تواند بهترین انتخاب برای یک شام سریع و لذیذ باشد. مواد لازم: ... ادامه مطلب »

طرز تهیه مرغ پنجابی (غذای هندی)

مرغ پنجابی،پخت مرغ پنجابی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه مرغ پنجابی غذای هندی   غذای هندی مواد لازم برای مرغ پنجابی : کره  ۲ قاشق سوپخوری  زیره سبز   ۱ قاشق چایخوری  پباز رنده سده و آب گرفته  ۱ عدد سیر   ۵ حبه زنجبیل تازه ۲ قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد شده ۱ ... ادامه مطلب »

طرز تهیه ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم

ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت آشپزباشی: ساندویچ ران مرغ یک ساندویچ خوشمزه است که سالاد کلم طعم آن را بهتر می کند. می توانید این غذا را در خانه، خیلی خیلی بهتر از بیرون درست کنید.   مواد لازم ران مرغ  ۴ شیشه لیمو ترش ۱ عدد فلفل چیلی قرمز ... ادامه مطلب »

طرز تهیه خورش قیمه قارچ

خورش قیمه قارچ،پخت خورش قیمه قارچ

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه خورش قیمه قارچ   مواد لازم برای خورش قیمه قارچ : پیاز متوسط   ۱ عدد  لپه ۲۵۰ گرم  قارچ   ۳۰۰ -۲۵۰ گرم  روغن  ۲ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری آب گوشت ۱ پیمانه زعفران دم کرده ۱ قاشق سوپخوری سیب ... ادامه مطلب »

چغندر تفت داده با سبزیجات رژیمی

درست کردن چغندر تفت داده با سبزیجات،طرز پخت چغندر تفت داده با سبزیجات

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   چغندر تفت داده با سبزیجات، یک شام کم کالری برای کسانی که رژیم لاغری دارند   چغندر یکی از خوشمزه ترین و پرخاصیت ترین سبزیجات زمستانی است که با آن می توانید غذاهای خوش طعمی درست کنید. این بار برای شام امشب تان چغندر تفت ... ادامه مطلب »

این ۲ رسپی خوشمزه ترکیه ای را از دست ندهید

این 2 رسپی خوشمزه ترکیه ای را از دست ندهید

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : ماهنامه سفره ایرانی: رفیکا بیرگول (Refika Birgul) زاده ۱۹ ماه مه ۱۹۸۰ در استانبول ترکیه سرآشپز، نویسنده کتاب های آشپزی و شخصیت تلویزیونی معروفی است. او آشپزی مدیترانه ای را از مادر قبرسی خود و آشپزی آسیای مرکزی را از پدرش آموخت. علاقه او به آشپزی ... ادامه مطلب »

طرز تهیه سبزی پلوی معروف با ماهی

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت سوران: سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهایی می باشد که ایرانی ها در مناسبت ها و در برخی از شب و روزهای خاص حتما آن را درست می کنند. مانند شب یلدا و شب عید. اما به جز آن، باید به طور ثابت ... ادامه مطلب »

– سوپ پیاز انگلیسی – و تحول در آشپزی

سوپ پیاز انگلیسی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب سایت آشپز باشی: سوپ پیاز انگلیسی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این سوپ شما را نا امید نخواهد کرد، عاشق طعم و به خصوص لایه ی ترد روی آن خواهد شد.   ... ادامه مطلب »

طرز تهیه لازانیا بدون فر

لازانیا بدون فر،پخت لازانیا بدون فر

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه لازانیا بدون فر   مواد لازم برای لازانیا بدون فر : گوشت چرخ شده   ۵۰۰ گرم  لازانیا ۲ بسته   سوسیس  ۳۰۰ گرم  قارچ  ۵۰۰ گرم سس کچاپ ۱ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد پنیر پیتزا ۵۰۰ گرم  پیاز خرد شده ۱ عدد  ... ادامه مطلب »

خوشمزه ترین غذای گیلانی، با دو دستور پخت متفاوت

خوشمزه ترین غذای گیلانی را با این دستور درست کنید!!

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت بدندید: کباب ترش یکی از کبابهای محلی شمال کشور است و در شهرهای مختلف استانهای گیلان و مازندران تهیه می شود، ولی در اصل محصول انحصاریِ گیلانی هاست. مواد لازم: گوشت راسته گوساله یا گوسفند: ۴۰۰ گرم   سبزی خرد شده (مخلوط گشنیز،جعفری و نعنا): ... ادامه مطلب »