خانه / بایگانی برچسب: آموزش پخت

بایگانی برچسب: آموزش پخت

طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت آکا ایران: دلمه از غذا‌های محبوب ایرانی هاست که انواع مختلفی دارد. در این مطلب طرز تهیه یک نوع دلمه متفاوت را برایتان آورده ایم که شاید تا به حال درست نکرده باشید. دلمه سیرابی که با نخ و سوزن آن را دوخته ایم! مواد …

ادامه نوشته »

آش ماشاب قم؛ یک خوشمزه پاییزی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : روزنامه خراسان: در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه آش ماشاب که غذای محلی شهر قم است را خدمتتان آموزش دهیم، غذایی که با گوشت و ماش تهیه می‌شود. این آش خوشمزه را خصوصاً در فصل پاییز از دست ندهید. مواد لازم: گوشت گوسفند پخته و ریش …

ادامه نوشته »

آموزش مرحله به مرحله تهیه خوراک مرغ با سس قارچ

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: در صورتی که طرفدار غذاهایی که با مرغ درست میشن هستین، اصلا این مطلب رو از دست ندین چون میخوایم طرز تهیه یه خوراک مرغ خوشمزه و خامه ای و البته پرکالری رو بهتون بگیم که میتونین اون رو به تنهایی …

ادامه نوشته »

پلو مرغ قالبی با ته دیگ سیب زمینی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت دونفره: تا جایی که من تا به امروز متوجه شدم پلو های مخلوط مخصوصا از نوع لایه ای و قالبی خیلی طرفدار دارن و چه از نظر شکل و شمایل و چه از نظر طعم مزه نظر اکثر افراد رو جلب میکنن. حالا خوبی این …

ادامه نوشته »

مراحل تهیه مرغ طعم‌دار برای سالاد و ساندویچ

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: یکی از مهمترین بخش های داشتن یه سالاد یا ساندویج خوشمزه که حاوی مرغ هم هست اینه که بتونیم مرغشون رو طوری بپزیم که اصلا طعم زهم نده و خیلی خوش عطرو بو و خوشمزه باشه و در عین حال حسابی …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پوره سیب زمینی خامه ای

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه پوره سیب زمینی خامه ای   مواد لازم برای پوره سیب زمینی خامه ای :  سوپ مرغ تغلیظ شده دو فنجان    سیب زمینی زرد پوست کنده و برش داده شده شش عدد  کره روشن   نصف فنجان کره معمولی دو قاشق غذاخوری  پودر سیر …

ادامه نوشته »

چگونه ماکارونی رژیمی بپزیم؟

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : روزنامه خراسان: ماکارونی رژیمی در این آشفته بازار رژیم‌های سفت و سخت، شاید یکی از بهترین گزینه‌هایی باشد که می‌تواند به عنوان یکی از غذاهای مقوی و سالم انتخاب شود. مخصوصا اینکه ماکارونی یکی از پرطرفدارترین و دلبرترین غذاهای نسل جوان هم هست.  مواد لازم: هویج …

ادامه نوشته »

طرز تهیه دلمه کدو حلوایی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه دلمه کدو حلوایی   مواد لازم برای دلمه کدو حلوایی :  کدو حلوایی کوچک ۱ عدد  برنج آبکش شده  ۲ پیمانه  گوشت چرخ کرده  ۲۵۰ گرم  پیاز   ۱ عدد رب ۱ قاشق سوپخوری سبزی دلمه خرد شده ۳۰۰ گرم لپه ‎ ۱/۲پیمانه سرکه …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سینه مرغ سیر دار رژیمی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   سینه مرغ سیردار، یک پیش غذای رژیمی و خوش طعم   سینه مرغ یکی از رژیمی ترین قسمت های مرغ است که با آن می تونید یک پیش غذای رژیمی و در عین حال خوش طعم درست کنید. سینه مرغ سیردار یکی از این پیش …

ادامه نوشته »

کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری: کاهوپیچ بوقلمون یک غذای بسیار سالم و خوشمزه و کم کالری است که به سرعت آماده می‌شود.   مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری روغن کنجد ۴۵۰ گرم گوشت بوقلمون چرخ کرده ۲ حبه سیر له شده ۳ قاشق غذاخوری زنجبیل …

ادامه نوشته »

غذا‌های خوشمزه با کدو حلوایی؛ از دلمه تا پلو

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت سرآشپز پاپیون: کدو حلوایی میوه خوش آب و رنگ و مقوی پاییزی است که می‌توان با آن انواع دسر ها و غذا های خوشمزه را تهیه کرد که در این مطلب چند رسپی با آن را برایتان آورده ایم. سوپ کدو تنبل مواد لازم آب …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکوی برگ کرفس

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه کوکوی برگ کرفس   بعد از خورش ها و غذاهای مفصل ایرانی، کوکوها هم به عنوان یک میان وعده و حتی وعده اصلی از جایگاه ویژه ای برخوردارند. اکثر ما برای درست کردن غذاهایی که داخل آن از کرفس استفاده می کنیم، کرفس …

ادامه نوشته »

فنون پخت انواع نذری بالای ۱۰۰ نفر

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : پخت غذای نذری در حجم بالا همیشه کار ساده ای نیست و بیشتر مواقع از عهده آشپزهای حرفه ای برمی آید. با این وجود اگر امسال محرم نذری دارید و می خواهید برای حدود ۱۰۰ نفر غذا بپزید و از طرفی نمی خواهید آشپز بیاورید به …

ادامه نوشته »

طرز تهیه همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ، یک ساندویچ خوشمزه گیاهی   همبرگر یکی از خوشمزه ترین ساندویچ های دنیا است که کالری بسیاری دارد. اما نگران نباشید در این مقاله به شما طرز تهیه یک همبرگر رژیمی خوش طعم را آموزش می دهیم.   مواد لازم …

ادامه نوشته »

تا حالا کلوچه قارچ و ماهی خورده اید ؟

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   وب‌سایت شور و شیرین – فاطمه درویش: تا به حال اسم کلوچه قارچ و ماهی را شنیده اید؟ این غذای خوشمزه ظاهری شبیه به پیراشکی دارد و می‌توانید آن را تهیه کرده و به عنوان فینگرفود در جشن ها سرو نمایید. مواد لازم برای ۴-۶ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه دلمه پیاز صدفی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز پخت دلمه پیاز صدفی   در آشپزی علاوه بر طعم غذا ظاهر و زیبایی آن هم بسیار اهمیت دارد. دلمه پیاز صدفی از آن دسته غذاهاست که علاوه بر طعم خوشمزه ظاهر زیبا و مجلسی هم دارد و می توانید میز غذا را با …

ادامه نوشته »

دلمه پیاز صدفی؛ زینت بخش میز غذا

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت شور و شیرین – اعظم گلزارمنش: در آشپزی علاوه بر طعم غذا ظاهر و زیبایی آن هم بسیار اهمیت دارد. دلمه پیاز صدفی از آن دسته غذا هاست که علاوه بر طعم خوشمزه ظاهر زیبا و مجلسی هم دارد و می‌توانید میز غذا را با آن …

ادامه نوشته »

طرز تهیه تسو غذای چینی با گل کلم

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه تسو غذای چینی با گل کلم   تسو یک غذای معروف چینی تند و شیرین و بی نهایت خوشمزه است که اگر گیاهخوار هستید و به سبزیجات علاقه زیادی دارید نباید آن را از دست بدهید.   مواد لازم برای تسو : گل …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر   مواد لازم برای سوپ کلم بروکلی و پنیر : کره یا مارگارین  ۲ قاشق غذاخوری  هویج رنده شده   ۱/۲ فنجان  پیاز متوسط خرد شده ۱ عدد  آرد  ۲ قاشق غذاخوری  پنیر خامه ای ۴۲۵ گرم * آب مرغ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پاستا با سس پستو و تن ماهی مخصوص روزهای پر مشغله

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه پاستا با سس پستو و تن ماهی   پنه با سس پستو یکی از غذاهای معروف ایتالیایی است که در این مطلب به همراه تن ماهی برای شما درستش کرده ایم.   پاستا از جمله غذاهای سریع و خوشمزه است که در این …

ادامه نوشته »