خانه / بایگانی برچسب: خواص

بایگانی برچسب: خواص

خواص گردو هندی

    گردو هندی باعث کنترل قند می شود و همچنین باعث کم کردن قند بدن می شود   گردو هندی، با نام Nuez de la India شناخته می شود. نتایج قابل توجهی از گردو هند به پایان نمی رسد، شناخته شده است که برای ارائه مزایای متعدد، از جمله :   گردو هندی، بسیار پرخاصیت، مفید و سرشار از …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با خواص قهوه

  قهوه ضد افسردگی و ضد سرطان است   قهوه با بدن ما چه می کند؟ * ضد افسردگی و ضد سرطان است. *متابولیسم بدن و در نتیجه چربی سوزی را بالا می برد. *قهوه باعث می شود کبد در برابر مشروبات الکلی سالم بماند. *قهوه ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد. *قهوه به بهبود و بازیابی …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با خواص پاپریکا

    پاپریکا سه برابر نیاز روزانه بدن حاوی ویتامین C می باشند   ادویه پاپریکا که یک ادویه مجارستانی است به عنوان طعم دهنده در غذاها استفاده می شود.   پاپریکا (paprika) نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل خشک شده (capsicum annuum ) تهیه می شود. در بسیاری از زبان های اروپایی، پاپریکا به خود کلمه فلفل (دلمه) …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با سلطان مرکبات + خواص میوه پوملو

      پوملو بزرگ ترین میوه از خانواده مرکبات است   آشنایی با خواص سلطان مرکبات یا مینا میوه مینا (معروف در شمال کشور) یا سلطان مرکبات یا گریپ فروت چینی یا پوملو بزرگ ترین میوه از خانواده مرکبات است.   پوملو (Pummelo, Pomelo or Shaddock) میوه بومی آسیائی جنوب شرقی و از خانواده مرکبات است. درخت پوملو که …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با خواص نان سنگک

هر کاری که هوشمندانه و برای رضای خدا و خدمت به خلق انجام شود، دوام و ماندگاری خواهد داشت از جمله این کارهای عام المنفعه چگونگی تهیه و پخت نان سنگک است که داستان آن به زمان شیخ بهایی برمی گردد.   به دلیل نرمی خمیر نان سنگک، شیخ بهایی تنور سنگکی را ابداع کرد   اعجوبه ای که نه …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با خواص و مضرات باقلا

شکی نیست که باقالا یکی از محبوب ترین حبوبات ایران به شمار می آید. طعم، بو و مزه آن به خصوص اگر با گلپر و سرکه آبپز شود، خاطرات دربند و درکه و شب های سرد زمستان را به بهترین نحو تداعی می کند! از طرف دیگر، باقالا پلو با گوشت پایه ثابت منوی غذای مهمانی ها و عروسی ها …

توضیحات بیشتر »

سالم ترین نوع گوشت کدام است؟

  گوشت منبعی غنی از پروتئین، ویتامین های گروه B، آهن، زینک و مس است گوشت های قرمز فراوری شده تاثیر زیادی در مبتلا شدن به بیماری سرطان می گذارد بدین علت آشنایی با سالمترین نوع گوشت ها می تواند شما را از ابتلا به بیماری ها مصون نگه دارد. سالم ترین نوع گوشت برای مصرف کدام است با مصرف …

توضیحات بیشتر »

خواص کدو حلوایی

    کدو حلوایی یرقان (زردی) را برطرف می کند   کدو حلوایی، میوه یک گیاه علفی است که دارای ساقه های بلند و خزنده و برگ های پهن است. گل های این گیاه زرد و میوه آن شبیه خربزه و یا خیلی بزرگتر از آن است. قسمت های مورد استفاده کدو حلوایی عبارتند از: میوه، پوست، تخم میوه، گل …

توضیحات بیشتر »

خواص خرمالو و نگهداری از خرمالو

    خرمالو سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن و تقویت کننده ی سیستم ایمنی بدن است   خرمالو مخصوص روزهای سرد. سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن. تقویت کننده ی سیستم ایمنی بدن و با ارزش غذایی درخشان. ننه سرما از راه می رسد و دماغ ها قرمز می شوند، در عوض میوه ای شیرین و گس نیز از …

توضیحات بیشتر »

خواص شکلات تلخ

    شکلات تلخ سرشار از آنتی اکسیدان و مواد معدنی است   بهتر است شکلات تلخ را صبح ها میل کنید. این شکلات سرشار از آنتی اکسیدان و مواد معدنی است. شکلات تلخ شکلاتی است که میزان دانه های کاکائوی بیشتری در آن باشد. نکته جالبی که در مورد شکلات تلخ وجود دارد این است که بر خلاف شکلات …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با خواص نارنگی

خواص نارنگی بسیار بی نظیر است. نارنگی ۱۰۰ نوع بیماری را درمان می کند و پوست آن نیز برای درمان و سلامت بدن بسیار مؤثر است. نارنگی زیبایی پوست و مو را تضمین می کند.   نارنگی برای کاهش تب و رفع تراکم خون در کبد مفید است   نارنگی دارای ویتامین های A، B1، B2،C پروتئین، چربی، قند، حاوی …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با خواص و مضرات روغن دنبه

    روغن دنبه، بسیار آسانتر از روغن های نباتی جامد و مایع، هضم و جذب بدن می شود   روغن دنبه یکی از روغن های طبیعی است که از پی یا چربی گوسفند در قسمت دم او تهیه می شود. روغن دنبه دارای خواص و مضراتی در طب سنتی است که در این مطلب قصد بررسی آن را داریم. …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با خواص آب خیارشور

شاید تا حالا همیشه فقط خود خیارشور را مصرف می کردید و آب آن را دور می ریختید اما در این مطلب با برخی از فواید آب خیارشور آشنا می شوید. خیارشور مدت ها است که به عنوان یک خوراکی خوشمزه در کنار غذا و یا داخل بعضی غذاها استفاده می شود. خیارشور و آب آن فواید زیادی برای سلامتی …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با خواص آب برنج

  آب برنج حاوی ویتامین ها و مواد معدنی فوق العاده ای است   خواص خوردن آب برنج، قابل توجه بانوان آب برنج برخلاف تصور ما نه تنها خوش طعم است بلکه حتی خواص آن رفع کننده برخی مشکلات از جمله مشکلات گوارشی است.   آب برنج برخلاف تصور ما نه تنها خوش طعم است بلکه حتی خواص آن رفع …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با خواص عسل شوید

خواص عسل شوید و کاربردهای دارویی آن عسل شوید یکی از معطرترین انواع عسل‌ها است که خواص دارویی و درمانی فراوانی دارد. مهم ترین خواص عسل شوید عبارتند از: کاهش چربی خون، افزایش شیر مادران شیرده، بهبود دردهای مفصلی، کمک به خواب آرام شبانه، تقویت معده و افزایش نیرو و قوای جسمانی.   گیاه شوید یکی از سبزی های پرخاصیت …

توضیحات بیشتر »

خواص سنجد + خواص پودر سنجد

  مصرف سنجد، کلیه ها را گرم و بواسیر را درمان می کند   خواص معجزه آسای سنجد امروزه شیوع و گسترش “پوکی استخوان” و بیماریهایی مانند آرتروز به‌ویژه در زنان تبدیل به کابوسی وحشتناک در بسیاری از کشورها شده است و پوکی استخوان، چهارمین عامل مرگ و میر در جهان است و از هر ۴ نفر بالای ۲۵ سال، …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با خواص عسل جعفری

عسل تولید شده از شهد گیاه جعفری مملو از پتاسیم، آهن و ویتامین ث است. خواص عسل جعفری تنها در خواص عمومی عسل ها خلاصه نمی شود، بلکه خواص ویژه‌ دیگری دارد. مهمترین خواص عسل جعفری شامل تقویت حافظه، کاهش نفخ، قاعده آور، افزایش اشتها‌، درمان ناراحتی های کبدی و طحال، انرژی زا، مفید برای دیابت و ناراحتی های روده …

توضیحات بیشتر »

خواص آرد نخودچی

  آرد نخودچی آردی است که از نخودچی پوست گرفته و بی نمک تهیه می شود   آشنایی با خواص آرد نخودچی ارزش غذایی یک سوم لیوان آرد نخودچی، معادل یک واحد نان و غلات یا یک واحد گوشت (البته از نوع بسیار کم چرب) است و مصرف آن در صورتی که بوداده و شور نباشد، به افرادی که در …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با خواص هندوانه زرد

  ویتامین C موجود در هندوانه زرد زخم های دهانی را درمان می کند   بیش از پنجاه نوع هندوانه وجود دارد که هندوانه زرد یا آناناسی یکی از آن ها است. هندوانه زرد در ایران در تمام فصول سال یافت می شود، اما در فصل تابستان به اوج خود می رسد. هندوانه های معمولی به دلیل داشتن رنگدانه ای …

توضیحات بیشتر »

خواص سیب سبز

همان طور که می دانید سیب سبز دارای فواید بسیاری برای بدن است اما آیا نحوه مصرف صحیح آن را می دانید؟ شما با مصرف سیب سبز به صورت ناشتا می توانید از مزایای آن به صورت فوق العاده بهره مند شوید. اما فواید خوردن سیب سبز به صورت ناشتا چیست؟   مصرف سیب سبز به صورت ناشتا مشکل یبوست …

توضیحات بیشتر »