خانه / بایگانی برچسب: سايت آشپزی ايرونی

بایگانی برچسب: سايت آشپزی ايرونی

چگونه خطا‌های آشپزی خود را اصلاح کنیم؟

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : وب‌سایت شور و شیرین: حتی با تجربه ترین آشپزها ممکن است هنگام آشپزی، اشتباه کنند. از بیش از حد پختن غذا گرفته تا بیش از حد نمک زدن، ممکن است، غذا بدمزه شود. قبل از اینکه غذایتان را دور بریزید، چند ترفند زیر را به کار …

ادامه نوشته »

ویتامین درمانی کنید

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :  برترین ها:  با نوشیدن اسموتی توت فرنگی و پرتقال در عصرهای گرم تابستان خواهید دید که درجهان نوشیدنی‌ای وجود دارد که هم عطش و تشنگی شما را برطرف کند و هم مانند یک اشتها آور خوش طعم و خوش رنگ است که می‌تواند اشتهای کودک …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی پیروک

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : مواد لازم برای ۱۰-۱۲ نفر:  کره  ۱۵۰ گرم  شکر  ۹۰ گرم  تخم مرغ ۲ عدد  پوست پرتقال رنده کرده ۱ قاشق چایخوری  آرد ۲۵۰ گرم  بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری  مارمالاد به دلخواه ۱ پیمانه  زرده ی تخم مرغ برای تزئین ۱ عدد روش تهیه …

ادامه نوشته »

طرز تهیه چکدرمه غذای محلی ترکمن ها

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه چکدرمه غذای محلی ترکمن ها   شاید اولین چیزی که ترکمن ها را یاد ما می اندازد چشم های بادامی نژاد ترک، روسری های رنگارنگ ترکمنی و اسب های اصیل این قوم باشد. ترکمن ها از اقوام ترک تبار ایران هستند که در …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : مناسب برای : جشن تولدآماده سازی : ۴۵ دقیقهپخت : ۳۰ دقیقه مواد لازم برای ۵ نفر :  تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری  اسانس موز  ۱ قاشق غذا خوری  شکر ۱/۲ پیمانه شیر ۱ پیمانه گردو خرد شده ۱ پیمانه  کره …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ویفر موزی و کاکائویی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   نحوه درست کردن ویفر موزی و کاکائویی   این ویفرها بسیار ساده و سریع درست می شوند و بچه ها عاشقشان خواهند شد. ویفرهای بازار به کام می چسبند ولی ابن ویفر خانگی این مشکل را ندارد و بسیار دلچسب و خوشمزه است.   …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شربت هلو آنتی بیوتیکی طبیعی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : طرز تهیه شربت هلو آنتی بیوتیکی طبیعی برای نابودی عفونت های بدن یک محقق و پژوهشگر طب سنتی از تأثیر چشمگیر برخی شربت ها در از بین بردن عفونت های بدن خبر داد. شربت هلو حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، E ، گروه …

ادامه نوشته »

طرز تهیه باقلوای آلبالو شکلاتی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   باقلوای آلبالو شکلاتی؛ باقلوایی متفاوت، اما خوشمزه   اگر کمی تأمل کنیم در می یابیم که براستی در تهیه باقلوا چقدر ظرافت بکار گرفته شده است. این باقلوای لذیذ از ترکیب مغزیجات، شکلات و آلبالوی خشک تهیه شده است. مواد لازم برای تهیه این …

ادامه نوشته »

طرز تهیه رولت خرما مجلسی رژیمی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه رولت خرما مجلسی رژیمی   رولت مجلسی رژیمی، مخصوص رژیم داران با یک رولت خوشمزه و رژیمی بدون شکر در خدمت شما هستیم. این رولت خوشمزه و مقوی برای کسانی که رژیم دارند بسیار مناسب است.   مواد لازم برای رولت مجلسی …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ساق مرغ را با سبزیجات بهاری

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   ساق مرغ را با سبزیجات بهاری میل کنید   تا در فصل بهار هستیم و انواع سبزیجات تازه و خوشمزه در دسترس است باید از فرصت استفاده کنیم. سبزیجات سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند و در عین حال کالری بالایی ندارند. دستور غذایی …

ادامه نوشته »

بهار و نوشیدن چای در استکان کمر باریک

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید : هفته نامه کرگدن – نیوشا طبیبی: ایران به وقت بهار و علی الخصوص به اردیبهشت ماه، از زیبایی و خوشی آب و هوا، عروس عالم می شود. لطافت هوا به اوج می رسد و کوه و در و دشت و بیابان و کویر، حیاتی دوباره …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوفته زرشک و زردآلو

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه کوفته زرشک و زردآلو؛ یک افطاری آبرومندانه   با وجود این همه غذاهای جور و واجور جدید که این روزها اسمشان را می شنویم و گاهی از اسم های عجیب و غریب شان تعجب می کنیم، غذاهای اصیل حس خاصی دارند که در …

ادامه نوشته »

واتـــر مــلون‌برى

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :  برترین ها:  برای انتخاب یک هندوانه شیرین، باید با نوک انگشت روی آن ضربه بزنید و با دقت به صدایش گوش کنید؛ صدای هندوانه باید توخالی باشد، همچنین هندوانه خوب باید سنگین‌تر از ظاهرش باشد. مواد لازم:  هندوانه: یک‌چهارم یک هندوانه کوچک  آبمیوه‌های قرمز: یک …

ادامه نوشته »

طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   دستور تهیه استرامبولی ایتالیایی   استرامبولی یک غذای ایتالیایی خوشمزه است که با گوشت سرخ شده و پنیر، اسفناج و فلفل تند داخل خمیر تازه درست می شود. استرامبولی دستورهای متفاوتی دارد و بعضی ها آن را با کالباس و به صورت رولتی درست می …

ادامه نوشته »

طرز تهیه بزقرمه

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید : طرز تهیه بزقرمه مواد لازم برای بزقرمه :  پیاز درشت  یک عدد  گوشت فیله ۵۰۰ گرم   نخود دو سوم پیمانه   آب یک و هفت دهم لیتر  زردچوبه، نمک، فلفل سیاه به میزان لازم سیر چهار تا پنج حبه بزرگ کشک خشک صد گرم نعنا داغ و …

ادامه نوشته »

طرز تهیه قارچ و سیب زمینی با فویل

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه قارچ و سیب زمینی با فویل   یکی دیگر از غذاهای ساده و خوشمزه پیک نیکی که خیلی راحت می توانید بیرون از خانه درست کنید قارچ و سیب زمینی با فویل است. مواد را خرد کنید، چاشنی بزنید و روی آتش بگذارید …

ادامه نوشته »

طرز تهیه آبگوشت قنبید

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز تهیه آبگوشت قنبید   کلم یکی از ویژگی های این غذاست اما مقدار آن زیاد نیست؛ یکی از غذاهای رسمی شهرستان قم که با کلم قمری یا قنبید پخته می شود. برای رفع بوی کلم از ادویه استفاده کنید.   مواد لازم برای ۴ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کتلت قارچ

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   کتلت قارچ را حتماً امتحان کنید   برای کسانی که محدودیت مصرف گوشت دارند، گیاهخوارند یا مایلند جایگزین های سالم تری برای گوشت پیدا کنند، کتلت قارچ گزینه خوبی خواهد بود.   مواد لازم برای کتلت قارچ :  قارچ نیم کیلو   سیر  ۲ حبه تخم …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکوی چیپس

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :   طرز پخت کوکوی چیپس   تنوع غذایی خیلی خوب است و افراد به خصوص بچه ها را تشویق به خوردن غذاها می کند. اینکه بتوانیم هر چند وقت یکبار غذاهای جدیدی را امتحان کنیم و اگر از آن ها خوشمان آمد به لیست غذاهای همیشگی …

ادامه نوشته »

طرز تهیه مکعب های شکلات

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   آماده سازی :۱۲۰ دقیقهپخت : ۱۵ دقیقه مواد لازم جهت تهیه مکعب های شکلات برای ۶ نفر:    کره  ۲۵۰ گرم      پودر کاکائو   ۴  قاشق غذا خوری  شکر قهوه ای ۱ قاشق غذا خوری      آرد ذرت *۲  قاشق غذا خوری بیسکویت …

ادامه نوشته »