خانه / بایگانی برچسب: شیرینی

بایگانی برچسب: شیرینی

طرز تهیه شیرینی شکری

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه شیرینی شکری   مواد لازم برای شیرینی شکری :  کره ۱۲۵ گرم   پودر شکر  نصف پیمانه  وانیل یک هشتم قاشق چایخوری  تخم مرغ  یک عدد  آرد ۲۵۰ گرم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری شکر و پودر پسته به مقدار لازم برای تزیین   …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی آب دندون، شیرینی سنتی مازندران

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :   طرز تهیه شیرینی آب دندون، شیرینی سنتی مازندران   مواد لازم برای شیرینی آب دندون :  روغن جامد یا کره یا مخلوط هر دو نصف پیمانه  پودرقند   نصف پیمانه زرده تخم مرغ  یک عدد   پودر هل یک قاشق چایخوری  آرد سفید قنادی نصف پیمانه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی نسکافه ای

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :       طرز تهیه شیرینی نسکافه ای تلخ   مواد لازم برای شیرینی نسکافه ای : آرد  ۲۲۵ گرم  کره  ۲۲۵ گرم   نشاسته ذرت ۵۰ گرم   پودرقند  ۶۰ گرم نسکافه ۲ قاشق غذاخوری وانیل و آب جوش مقداری   طرز تهیه شیرینی نسکافه ای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی چرخی

مواد لازم کره                                                               ۶۰ گرمشکر یا پودر قند                                 ۲ قاشق سوپخوری تخم مرغ بزرگ                                 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی مشهدی

آماده سازی : ۹۰ دقیقه   پخت : ۲۰ دقیقه   مواد لازم :  روغن جامد صاف ۸۰ گرم  کره نرم ۸۰ گرم  پودر قند ۵۰ گرم  تخم مرغ ( مخلوط زرده و سفیده )  ۳۰ گرم وانیل ۱/۲  قاشق چایخوری عسل ۳۰ گرم شیر ۳ قاشق غذا خوری آرد گندم ۳۰۰  گرم   * آرد گندم ( از آرد نان سنگک هم میشه استفاده کرد که در …

توضیحات بیشتر »

شیرینی خامه ای هلو

طرز تهیه شیرینی خامه ای هلو آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه مواد لازم : برای ۹ نفر خمیر پفکی                   ۱ ورق هلو           ۶ عدد (پوست کنده و ورقه شده) پنیر خامه ای                ۲۲۵ گرم شیر       …

توضیحات بیشتر »

شیرینی میکادو

مواد لازم : کره نصف پیمانه پودر قند نصف پیمانه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر بیسکویت ۱ پیمانه پودر بادام ۱ پیمانه کاکائوی تخته ای ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری شیر ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه : کره، پودر قند و وانیل را مخلوط کنید تا نرم و لطیف شود. پودر بیسکویت و پودر بادام را به …

توضیحات بیشتر »

شیرینی آرد نخودچی

مواد لازم: ( ۱ سیر = ۷۵ گرم ) آرد نخودچی ۱۰ سیر روغن سرد و جامد ۴سیر پودر قند ۵ سیر هل مقداری پسته خلال شده یا زعفران یا کاکائو طرز تهیه :ابتدا روغن سرد و جامد وبا پودر قند و پودر هل را با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا خمیر صاف، نرم و یکدستی درست …

توضیحات بیشتر »

شیرینی پنجره ای

نان پنجره‌ای یکی از شیرینی‌های قدیمی ایرانی است و با توجه به اینکه پخت آن مانند دیگر شیرینی‌ها نیاز چندانی به مهارت ندارد، اغلب خانم‌های ایرانی لااقل یک بار پختن این نوع شیرینی را امتحان کرده‌اند. مواد لازم : نشاسته نصف لیوان مخلوط گلاب و آب نصف لیوان مخلوط آرد برنج و آرد سفید نصف لیوان تخم مرغ ۲ عدد …

توضیحات بیشتر »

کیک خرما و گردو

مواد لازم: خرمای بدون هسته ۳۵ عدد تخم مرغ ۲ عدد بزرگ بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری آرد سفید ۳ پیمانه سرپر گردو خرد شده یک پیمانه سرخالی جوش شیرین یک قاشق چایخوری سرصاف آبجوش ۲ پیمانه شکر ۲ پیمانه کره یا روغن یک پیمانه وانیل مقداری طرز تهیه: خرمای بدون هسته را با آبجوش مخلوط و هم می زنیم …

توضیحات بیشتر »