تازه ها
خانه / بایگانی برچسب : cooking training

بایگانی برچسب : cooking training

سوپ جوی کِرِمی مخصوص شب‌های زمستان

سوپ جو ی کِرِمی+ کلم بروکلی

مجله آشپزی مثبت: سوپ جو  را خیلی ها با سس سفید می پزند. اگر شما هم از این دسته افراد هستید ، به این مخلوط کلم بروکلی هم اضافه کنید. هم خوشمزه تر می شود هم ظاهر آن با همه سوپ جوهایی که تا به حال دیده اید فرق می کند . این سوپ به خاطر داشتن آب مرغ یک ... ادامه مطلب »

یک غذای خانوادگی کم خرج!

ماکارونی با پنیر و گوجه فرنگی

مواد لازم :  ماکارونی منحنی کوچک البو , خشک : ۲۲۵ گرم  پنیر چدار , رنده شده : ۱۷۵ گرم  پنیر پارمزان تازه , رنده شده : ۱۰۰ گرم  خرده نان سفید : ۴ قاشق غذاخوری  ریحان بازل خرد شده : ۱ قاشق غذاخوری  کره یا مارگارین: یک قاشق غذاخوری و مقداری اضافه برای چرب نمودن مواد لازم جهت تهیه ... ادامه مطلب »

قیمه بوشهری و شکر پلوی متفاوت!

قیمه بوشهری و شکر پلو

طرز تهیه: ۱-پیاز را سرخ می‌کنیم زردچوبه را به آن اضافه می‌کنیم گوشت را به پیاز اضافه می‌کنیم. (گوشت را می شود همراه با لپه جوش داد) لپه را جدا می‌گذاریم بپزد. وقتی گوشت و پیاز را تفت دادیم یک مقدار به اندازه نیم لیوان آب به آن اضافه می‌کنیم و سیب زمینی را هم اضافه می‌کنیم. ۲- وقتی همه ... ادامه مطلب »

طرز تهیه اسنک ذرت تغذیه عالی بچه های مدرسه ای

اسنک ذرت،طرز تهیه اسنک ذرت

  اسنک ذرت، یک ساندویچ عالی برای تغذیه بچه های مدرسه ای اسنک یکی از بهترین ساندویچ ها برای تغذیه بچه های مدرسه ای است. یکی از بهترین انواع اسنک ها، اسنک ذرت است. این اسنک را به عنوان یک تغذیه عالی برای کودک مدرسه ای تان درست کنید.   طرز تهیه اسنک ذرت : مقدار کمی روغن در ماهیتابه ... ادامه مطلب »

طرز تهیه کوپه غذای کرمانشاهی

طرز تهیه کوپه غذای کرمانشاهی

کوپه (غذای کردی) یا گردالی های کرمانشاهی، همان طور که از نامش پیداست غذایی است که از ورز دادن بعضی مواد و گرد کردن آنها درست می شود. کرمانشاهی ها استاد درست کردن این غذا هستند. مواد اولیه : برنج ۲ لیوان سیب زمینی ۱ عدد کرچک زرده تخم مرغ ۱عدد گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم گردو و زرشک ۳قاشق ... ادامه مطلب »

طرز تهیه فلفل شکم پر سوخاری

فلفل شکم پر سوخاری

روش تهیه فلفل شکم پر سوخاری خوشمزه طرز تهیه فلفل شکم پر سوخاری روش تهیه فلفل شکم پر سوخاری خوشمزه مواد لازم : فلفل بزرگ: ۲۰ عدد گوشت گوسفندی: ۷۰۰ گرم پنیر پیتزا: ۴۵۰ گرم گوجه فرنگی نگینی خردشده: ۱ عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا از هم): ۱۲ عدد پیاز متوسط: ۲ عدد آرد سوخاری: ۲۰۰ گرم طرزتهیه ... ادامه مطلب »

رول املت خانواده با اسفناج و چدار

yJ1443334081

رول املت خانواده با اسفناج و چدار از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است. یک صبحانه ی مقوی و خوشمزه برای تمامی اعضای خانواده، که در عرض کمتر از نیم ساعت آماده می شود! مواد لازم: ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه آرد ۸ عدد  تخم مرغ ۱ قاشق سوپ خوری خردل ۲ بسته اسفناج ۲۰۰ گرم پنیر چدار رنده شده ... ادامه مطلب »

طرز تهیه شامی مرغ کنجدی

شامی مرغ کنجدی،پخت شامی مرغ کنجدی

  شامی مرغ کنجدی با گوشت مرغ خام تهیه می شود شامی مرغ کنجدی نوعی شامی یا کتلت است که با گوشت مرغ تهیه می شود و در آن از کنجد استفاده می شود. کنجد نوعی از دانه های روغنی است که برای رشد کودکان بسیار مفید است. کنجد دارای پروتئین، ویتامین های E , F , B , D ... ادامه مطلب »

طرز تهیه کباب لذیذ سلطانى

كباب سلطانى

دستور تهیه کباب بختیاری طرز تهیه کباب لذیذ سلطانى   مواد لازم: فیله گوسفند: ۲۰۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان: ۲۰۰ گرم پیاز متوسط: ۳ عدد فلفل دلمه ای: سبز ۱ عدد آبلیمو: ۱ قاشق سوپخوری زعفران دم کرده: ۱ قاشق سوپخوری روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری کره ذوب شده: ۶۰ گرم روغن زیتون: ۲ قاشق سوپخوری نمک و فلفل: به ... ادامه مطلب »

طرز تهیه مرغ با زیتون و لیمو

پخت مرغ با زیتون و لیمو،نحوه مزه دار کردن مرغ

  مرغ را با زیتون و لیمو مزه دار کنید مرغ یکی از غذاهایی است که به خاطر بوی خاصی که دارد حتما باید در حین پختن مزه دار هم شود. امروز برای شما طرز تهیه مرغ با لیمو و زیتون را آموزش داده ایم. حتما آن را درست کنید. به احتمال زیاد از طعم آن خوشتان می آید. مواد ... ادامه مطلب »

ناهار جمعه: کوکوی متفاوت کدو

کوکوی کدو

مجله آشپزی مثبت – نیره اعظم زنجانی: اغلب کوکوهای کدو معمولا فقط ترکیبی است از  کدو و تخم مرغ ولی این کوکو در نوع خودبی نظیر است. تفاوت آن در مواد خوشمزه و متفاوتی است که در دستور این کوکو وجود دارد. پس زمان را از دست ندهید و دست به کار شوید. مواد لازم برای ۲ نفر ۱ عدد کدو متوسط ۱ ... ادامه مطلب »

طرز تهیه ماهی گریل شده با انبه

ماهی گریل شده با انبه,پخت ماهی گریل شده با انبه

  ماهی را این بار به صورت گریل شده با سالسای انبه درست کنید مواد لازم برای ماهی گریل شده با انبه : طرز تهیه ماهی گریل شده با انبه : ابتدا فیله های ماهی را تمیز کرده و بشویید، بعد کنار بگذارید تا آب آن ها برود. بعد از اینکه فیله ها خشک شدند، نمک و فلفل تازه له ... ادامه مطلب »

پیتزا به سبک شب یلدا

پیتزا با هندوانه،طرز تهیه پیتزا با هندوانه

شب چله میهمانان تان را با پیتزاهای هندوانه ای غافلگیر کنید !! شب یلدا یا همان شب چله یک شب به یاد ماندنی برای تمام ما ایرانی هاست. در این شب بیشتر همه دور هم جمع می شوند. برای شب یلدا یا شب چله با پیتزاهای هندوانه ای میهمانان تان را غافلگیر کنید. تمامی این پیتزاها با هندوانه، انواع میوه، ... ادامه مطلب »

طرز تهیه رول بادمجان با سس پستو

رول بادمجان با سس پستو

رول های خوشمزه بادمجان با طعم پنیر مواد لازم رول بادمجان : بادمجان : ۲ عدد پنیر ریکوتا : نصف پیمانه قارچ خرد شده : ۴ قاشق سوپ خوری پنیر پارمسان : ۲ قاشق سوپ خوری ریحان خرد شده : ۲ قاشق سوپ خوری سیر رنده شده : ۲ حبه روغن : مقداری نمک و فلفل : به میزان لازم ... ادامه مطلب »

مافین سبزیجات رژیمی

مافین سبزیجات,مافین سبزیجات رژیمی

  مافین سبزیجات یکی از بهترین غذاهای رژیمی برای کسانی است که رژیم لاغری دارند. مواد لازم : طرز تهیه : فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. ۶ قالب مافین را با کمی روغن چرب کنید. جوانه گندم و دانه کتان را با هم مخلوط کنید و کف هر کدام از قالب ها به طور مساوی بریزید. ... ادامه مطلب »

باباغنوج، پیش غذایی لبنانی

طرز تهیه باباغنوج پیش غذایی لبنانی

مواد لازم – ۳ – ۵ عدد بادمجان متوسط – ¼ پیمانه ارده – ¼ پیمانه آب لیمو – ۲ تا ۳ حبه سیر، ریز خرد کرده – ¼ قاشق چای خوری زیره سبز – ½ قاشق چای خوری نمک – ۱/۳ پیمانه آب – ۲ قاشق غذاخوری خرد شده برگ جعفری تازه – ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون ... ادامه مطلب »

طرز تهیه کوکتل گوشت با سبد فیلو

کوکتل گوشت با سبد فیلو

کوکتل گوشت با سبد فیلو طرز تهیه کوکتل گوشت با سبد فیلو کوکتل گوشت با سبد فیلو مواد لازم برای خمیر سبد : آرد گندم                      ۱۵۰ گرم زرده تخم مرغ               ۲ عدد زعفران آب کرده            ۲ قاشق غذاخوری شیر                           ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع                   ۳ قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه            به میزان لازم طرز تهیه خمیر : ابتدا زرده های تخم ... ادامه مطلب »

طرز تهیه تورتیلای ذرت برای ۴ نفر

تورتیلای ذرت

تورتیلای ذرت ، یک غذای مکزیکی طرز تهیه تورتیلای ذرت برای ۴ نفر تورتیلای ذرت ، یک غذای مکزیکی مواد لازم : سیب زمینی           ۶ عدد روغن مایع              ۲۰۰ گرم پیاز متوسط              ۲ عدد فلفل دلمه ای           ۱ عدد گوجه فرنگی    ... ادامه مطلب »

مینی ساندویچ تن ماهی، فست فود بی ضرر برای کودکان

طرز تهیه ساندویچ تن ماهی،ساندویچ تن ماهی با ذرت

  بچه ها معمولا عاشق غذاهای فست فودی هستند به خصوص غذاهایی که پنیر پیتزا هم داشته باشد. با توجه به این که همه ما می دانیم فست فودها برای سلامت بچه ها مضرند، بهتر است این مدل غذاها را خودمان در خانه برای فرزندانمان درست کنیم. یکی از این ساندویچ ها، ساندویچ تن ماهی است که بچه ها با یک بار ... ادامه مطلب »

خوراک میگو به سبک تایلندی

خوراک میگوی تایلندی

تایلندی‌ها با میگو یک خوراک بی‌نظیر درست می‌کنند. این خوراک به خاطر داشتن فلفل‌های متفاوت، سبزی‌های معطر و سس سویا طعم و مزه متفاوتی دارد . تایلندی ها که عاشق این غذا هستند ، شما هم طرفدارش می شوید. مواد لازم برای ۲ نفر   ۳۰۰ گرم میگو ۲۰۰ گرم قارچ ۲ عدد فلفل‌هالوپینو سبز ۲ عدد فلفل‌هالوپینو قرمز ۲ ... ادامه مطلب »