تازه ها
خانه / بایگانی برچسب : ice cream

بایگانی برچسب : ice cream

بستنی نعناع

bastaninana

مواد لازم : نعناع ریز خرد شده ۳ قاشق سوپخوری پودر قند چهار و نیم قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ ۷ عدد متوسط خلال پسته یک و نیم قاشق سوپخوری خامه ۵۰۰ گرم وانیل نوک چاقو طرز تهیه: زرده های تخم مرغ را در یک کاسه استیل می ریزیم و همراه وانیل و پودر قند بهم می زنیم تا سفید، ... ادامه مطلب »

بستنی توت فرنگی

bastantotfarangi

  مواد لازم: توت فرنگی نیم کیلو پودر شکر نیم کیلو ثعلب ۱٫۵ قاشق مرباخوری آب نیم لیتر یا ۲٫۵ لیوان سرخالی طرز تهیه: توت فرنگیها را پس از شستن و گرفتن دنباله، آنها را خوب له می کنیم و از صافی تا حد امکان رد می کنیم. آب و شکر را می جوشانیم و می گذاریم سرد شود. سپس ... ادامه مطلب »

بستنی وانیلی با خامه

bastani02

مواد لازم : شیر=۱ لیتر(۴ لیوان معمولی) زرده تخم مرغ=۸ عدد وانیل=۱ قاشق چایخوری خامه=۲۰۰ گرم(۱ لیوان معمولی) شکر=۲۰۰ گرم شربت آلبالو و کارامل=به مقدار کم برای تزئین طرز تهیه: زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط کرده،هم می زنیم تا کاملا سفید و سفت و کشدار شود.شیر را می جوشانیم و کم کم روی زرده ریخته،هم می ... ادامه مطلب »