تازه ها
خانه / بایگانی برچسب : salad

بایگانی برچسب : salad

طرز تهیه سالاد یونانی

سالاد یونانی

برای درست کردن سالاد یونانی به مواد تازه احتیاج دارید. نگاهی به یخچال بیندازید، احتمالا خیلی از مواد تازه را باید در این سالاد استفاده کنید. راز این سالاد یونانی خوشمزه و اصیل، استفاده کردن از مواد اولیه تازه است. مواد اولیه: ۲ عدد گوجه فرنگی ۲۰۰ گرم گوجه گیلاسی ۱ عدد متوسط  پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز ... ادامه مطلب »

طرز تهیه انواع ترشی با گوجه فرنگی

طرز تهیه ترشی با گوجه فرنگی،درست کردن ترشی با گوجه فرنگی

ترشی های خوش طعم با گوجه فرنگی درست کنید ترشی یکی از چاشنی های مورد علاقه ایرانیان است که زمان خوردن آن فصل زمستان است. گوجه فرنگی یکی از سبزیجاتی است که خواص فراوانی دارد و با آن می توانید دو ترشی خوش طعم برای زمستان درست کنید. ترشی‌ گوجه فرنگی طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی : گوجه را حتما ... ادامه مطلب »

سالاد سبزیجات و یک سس عالی برای شام 

سالاد سبزیجات و مغز با سس مخصوص 

چه نیوز: برای درست کردن یک سالاد خوشمزه کافی است چند مدل سبزی جات فصل داشته باشید. فقط کافی است یک سس مخصوص هم درست کنید. آن وقت است که یک سالاد همه‌چیزتمام خواهید داشت. مواد لازم برای ۴  نفر ۶ پیمانه بروکلی ریز خرد شده ۱ عدد ساقه کرفس ۲ عدد کدوسبز ۲ عدد هویج ۱ عدد پیاز ۲  ... ادامه مطلب »

سالاد مدیترانه ای متفاوت با لوبیا سبز

سالاد مدیترانه ای

سالاد مدیترانه ای متفاوت با لوبیا سبز طرز تهیه سالاد پنیری به سبک مدیترانه ای مواد لازم : کاهو : ۷۰۰ گرم لوبیا سفید : ۴۵۰ گرم لوبیا سبز : ۲۵۰ گرم سرکه سفید : ۲ قاشق غذاخوری پیاز : ۱ عدد روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری پرتقال : ۲ عدد پنیر فتا : ۱۷۰ گرم طرز تهیه : ... ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد نخود و گوجه فرنگی

سالاد نخود،طرز تهیه سالاد نخود

در آخرین مرحله سالاد نخود، سس، تخم مرغ و جعفری را اضافه کنید و سپس سرو کنید مواد لازم برای تهیه سس سالاد نخود : * سس ایتالیایی نصف قاشق چایخوری (یا نصف قاشق چایخوری آویشن خشک یا یک قاشق چایخوری آویشن تازه ی خرد شده)   طرز تهیه سالاد نخود : نخود، گوجه فرنگی و پیاز را در یک ... ادامه مطلب »

با سالاد میگو جلوی پیری پوست را بگیرید

با سالاد میگو جلوی پیری پوست را بگیرید

مستان فصل غذاهای دریایی است. فصل ماهی و میگو و غذاهایی سرشار از سلامت. حالا وقتش است؛ هرچه در تابستان ماهی و میگو نخوردید حالا باید جبران کنید. البته اگر جزو کسانی هستید که برای خوردن آبزیان بهانه‌های مختلف در آستین دارید، برای‌تان یک خبر جالب و البته مربوط به زیبایی‌تان داریم. از همه خواص میگو که بگذریم و از ... ادامه مطلب »

سالاد خوشمزه مرغ و قارچ یا یک شام سبک؟

طرز تهیه سالاد خوشمزه مرغ و قارچ

بعضی از افراد برای وعده های شام شان از انواع سالاد ها استفاده می کنند. برای اینکه یک وعده غذایی سبک داشته باشید می توانید سالادی به همراه مرغ و قارچ درست کنید. مواد اولیه: سینه مرغ کامل ۱ عدد آب مرغ ۳ ق غ قارچ نیم کیلو فلفل دلمه ای ۴عدد سس مایونز به مقدار لازم نمک بمقدار لازم ... ادامه مطلب »

سالاد مرغ مدیترانه ای

سالاد مرغ مدیترانه ای

طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات مواد لازم : مرغ پخته و خرد شده : ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده : ۲ عدد خیار خرد شده : ۲/۱ خیار کاهو : ۱ عدد لیمو ترش : ۲ عدد روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده : به مقدار لازم نان پیتا یا نان تافتون : ۲عدد پیازچه ... ادامه مطلب »

طرز تهیه سالاد کاهو و گوشت به سبک یونانی !

سالاد کاهو و گوشت

  مواد لازم : استیک ( گوشت راسته با تکه های ۳ سانتی ) : ۴۵۰ گرم کاهو شسته و خرد شده : ۳۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده  ۱۲ عدد خیار خرد شده : ۱ عدد پنیر فتا خرد شده : ۱ فنجان زیتون : ۲۰ عدد سس سالاد با سرکه یونانی : ۱ فنجان طرز تهیه : ابتدا ... ادامه مطلب »

سالاد مقوی با کرفس و گردو

سالاد کرفس و گردو

سالاد مقوی با  کرفس و گردو طرز تهیه سالاد کرفس و گردو موادلازم : کرفس : ۱ پیمانه گردو : ۱۰۰ گرم کنجد : به مقدار لازم تخم مرغ : ۲ عدد ذرت : ۲/۱ پیمانه سیب زمینی : ۲ عدد نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم سس مایونز : خیلی کم طرز تهیه : کرفس ها را ... ادامه مطلب »

سالاد سبزیجات دیماس

مواد لازم برای ۴ نفر  تخم‌مرغ آب‌پز: ۲ عدد، ساطوری  خیار قلمی: ۲ عدد، نگینی  کنسرو ماهی تن: ۱۲۰ گرم  شوید ساطوری: ۲ قاشق غذاخوری  روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری  آبلیموی ترش: ۳ قاشق غذاخوری  رنده پوست لیمو: یک قاشق چای‌خوری (اختیاری)  نمک و فلفل: به میزان لازم روش تهیه: ۱ – روغن کنسرو ماهی تن را گرفته و آن ... ادامه مطلب »

سالاد میلیونرها را بشناسید!

برترین ها: مواد لازم   مارچوبه   لوبیا سبز   پرتقال خونی   کلم قرمز   فلفل قرمز   گوجه گیلاسی   زنجبیل   پوست لیمو ترش   روش تهیه: مواد لازم را تکه‌تکه کرده و با هم مخلوط می‌کنیم. اما چند نکته: ۱- مارچوبه و لوبیا سبز را قبل از استفاده باید کمی بپزیم، ۳-۲ دقیقه کافی است. برای ... ادامه مطلب »

دایره المعارف سبزی های سالادی

برترین ها:  در این بخش از دایره‌‌المعارف آشپزی نگاهی خواهیم داشت به انواع‌ سبزی‌ها و صیفی‌‌جاتی که در سالادهای سرد و به اصطلاح رایج‌تر سالادهای سبز به کار می‌روند. سالاد در سراسر جهان بسیار محبوب و پرطرفدار است و رستوران‌هایی به صورت سالادبار در سراسر جهان انواع سالاد را با سس‌های متنوع به مشتریان عرضه می‌کنند. کالری پایین، سلامت بودن ... ادامه مطلب »