سوپ ذرت

soupzorat

مواد لازم :

ذرت (بلال)      ۳     پیمانه

کرفس  ۱.۵     پیمانه

پیاز      ۱        عدد

شیر    ۱.۵     پیمانه

جعفری خرد شده       ۱.۵     پیمانه

آرد      ۳        قاشق سوپخوری

آب      ۳        پیمانه

نمک و فلفل       به مقدار کافی

طرز تهیه :

ذرت، کرفس، جعفری، پیاز و نمک و فلفل و آب را به مدت ۱ ساعت می پزیم و سپس از صافی رد می کنیم.

آرد را با  شیر مخلوط کرده ، به مواد می افزاییم  و می گذاریم تا سوپ کاملاً جا بیافتد.

برای تزئین از جعفری و گشنیز می توانیم استفاده کنیم.

, , , , , , , , , ,
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.

مطالب پیشنهادی

فهرست