طرز تهیه تارت کدو حلوایی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :

 

درست کردن تارت کدو حلوایی, مواد لازم برای تهیه تارت کدو حلوایی

طرز تهیه تارت کدو حلوایی

 

مواد لازم برای خمیر تارت :

 آرد ١/۵لیوان 
 کره ١٢٠ گرم 
تخم مرغ  ١ عدد 
 پودر قند ٣ قاشق 
شیر سرد ١/٣ پیمانه

 

طرز تهیه خمیر تارت : 

خمیر تارت را اماده کنید بعد ١ساعت استراحت در یخچال داخل قالب تارت را با خمیر پر می کنیم و با چنگال سوراخ می کنیم و می گذاریم داخل فر با درجه ١٨٠ تا بپزد.

 

مواد لازم برای تارت کدو حلوایی :

پوره کدو حلوایی  ۱ پیمانه 
شیر عسلی   یک دوم قوطی
 تخم مرغ ۲ عدد 
 دارچین ۱ قاشق چایخوری 
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری

 

طرز تهیه تارت کدو حلوایی :

ابتدا خمیر را طبق دستور آماده کنید. حالا پوره کدو حلوایی، شیر عسلی، دارچین، تخم مرغ ها و وانیل را با هم داخل کاسه بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود. 

تارت را از فر درآورده و مواد را روی تارت بریزید و دوباره آن را داخل فر گذاشته و به مدت ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان را در تارت فرو کنید و تمیز بیرون بیاید، بپزید.

 

نکته برای تهیه تارت کدو حلوایی :

* مواد داخل تارت مانند کیک سفت نیست و یک حالت پفکی و نرم دارد. 

* شیر عسلی را می توانید از سوپر مارکت ها تهیه کنید در صورتیکه در دسترس نبود، می توانید آن را با عسل جایگزین کنید.

* می توانید برای پایه تارت از ساقه طلایی و کره آب شده استفاده کنید.

 

گردآوری : بخش شیرینی پزی

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای شیرینی پزی

مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

مطالب پیشنهادی

, , , , , , , , , , , , , , , ,
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.
فهرست