طرز تهیه کیک لیمو با تخم خرفه

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :

طرز تهیه کیک لیمو,کیک لیمو با تخم خرفه

مواد لازم کیک :

شیر  نصف پیمانه
 شکر  ۱/۵ پیمانه
 ماست  نصف پیمانه
 تخم خرفه  ۲ قاشق سوپخوری
 رنده پوست لیمو ۱ قاشق سوپخوری
 نمک و وانیل  ۸/۱ قاشق چایخوری
 کره  ۲۵۰ گرم
 آرد  ۴۵۰ گرم
 تخم مرغ  ۴ عدد
بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
خامه ۱۰۰ گرم


مواد لازم شهد کیک :

 آب نصف پیمانه
 شکر ۱ پیمانه
 عسل ۱ قاشق سوپخوری


طرز تهیه کیک :
شیر و تخم‌خرفه را مخلوط کرده و کنار می‌گذاریم. کره و شکر را پنج دقیقه زده و تخم‌مرغ‌ها را دانه‌دانه میافزاییم. ماست و خامه را مخلوط کرده، به کره و شکر اضافه می‌کنیم. در آخر شیر و مواد خشک را اضافه کرده، در سینی فر ۳۵×۲۵ سانتی‌متری چرب شده، ریخته و با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۴۰ دقیقه قرار می‌دهیم. سپس از فر خارج کرده و روی کیک داغ، شربت سرد را ریخته و برش می‌زنیم.

طرز تهیه شهد کیک :
همه مواد را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می‌دهیم، پس از این که شکر حل شد، اجازه می‌دهیم تا کاملا سرد شود.

منبع : wiki.5040.ir

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای شیرینی پزی

مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

مطالب پیشنهادی

, , , , , , , , , , , , , , , ,
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.
فهرست