آموزشدسر،شیرینی،مربا،نوشیدنی

کیک سیب

cakesib

مواد لازم:

سیب خوراکی رنده شده 5 عدد متوسط

کره نرم شده یا روغن 120 گرم

بکینگ پودر 1.5 قاشق چایخوری

دارچین یک قاشق مرباخوری

شیر 2 قاشق سوپخوری

آرد 250 گرم

شکر 120 گرم

تخم مرغ 3 عدد

نمک مقداری

وانیل مقداری

طرز تهیه:

سیبها را پوست گرفته رنده کرده و کمی آبلیمو به آن می زنیم تا سیاه نشود و سپس آب آنها را می گیریم . تخم مرغها و شکر را با هم مخلوط می کنیم تا سفیده رنگ شود. روغن یا کره نرم شده را به مواد اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مخلوط شود. بکینگ پودر را با آرد مخلوط  و الک می کنیم. سیب رنده شده ، دارچین ، نمک و شیر را به مواد تخم مرغی افزوده و همه مواد را مخلوط می کنیم و در آخر آرد و بکینگ پودر را افزوده و آرام مواد را مخلوط می کنیم و در ظرف کیک از قبل از آماده شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 175 درجه در طبقه وسط قرار می دهیم تا در مدت 50 تا 60 دقیقه پخته شود.

امتیاز شما به این مطلب
تبلیغات

مطالب پیشنهادی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا