طرز تهیه 3 سالاد لاکچری و خوشمزه, سالاد, طرز تهیه سالاد

طرز تهیه 3 سالاد لاکچری و خوشمزه

سالاد و ترشی

ماهنامه سفره ایرانی: در این مطلب طرز تهیه سه نوع سالاد را به شما آموزش داده ایم، تا از سالادهای تکراری دست بکشید.

سالاد زیتون


بیتا منوچهری

میزان سرو: 4 الی 6 نفر

مواد لازم:

  • زیتون سیاه (هسته جدا و خرد شده): 150 گرم
  • زیتون سبز (هسته جدا و خرد شده): 150 گرم
  • فلفل قرمز (کباب شده): 2 عدد
  • برگ جعفری (خرد شده): 1 قاشق سوپ خوری
  • خیار شور (خرد شده): 4 الی 5 عدد

مواد لازم سس:

  • روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری
  • آب لیمو سنگی: 1 عدد
  • فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم
  • نمک: به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه 3 سالاد لاکچری و خوشمزه
طرز تهیه:

برگ جعفری خرد شده و زیتون های هسته جدا و خرد شده را با هم در ظرف مناسبی مخلوط کنید. فلفل قرمز کباب شده و خرد شده و خیارشور را اضافه و مخلوط کنید. سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.
برای تهیه سس، تمامی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.

سالاد ایتالیایی پانزانلا


راضیه عمادی

میزان سرو: 4 نفر

مواد لازم:

  • نان سالاد: به مقدار لازم
  • زیتون سیاه: 150 گرم
  • پیاز قرمز (حلقه حلقه شده): 1 عدد
  • گوجه فرنگی (نگینی خرد شده): 5 عدد
  • خیار (نگینی خرد شده): 3 عدد
  • برگ ریحان (خرد شده): 20 عدد

مواد لازم سس:

  • سرکه بالزامیک: 1 قاشق سوپ خوری
  • آب لیمو سنگی: 2 قاشق چای خوری
  • روغن زیتون فرابکر: 4 قاشق سوپ خوری
  • نمک: به مقدار لازم
  • فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه 3 سالاد لاکچری و خوشمزه
طرز تهیه:

پیاز حلقه حلقه شده، گوجه فرنگی و خیار نگینی خرد شده را در ظرف مناسبی قرار دهید.زیتون سیاه، برگ ریحان درشت خرد شده و نان سالاد را اضافه و مخلوط کنید. سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.
برای تهیه سس، تمامی مواد را با هم مخلوط کنید.

نکته:

برای تهیه نان سالاد می توانید نان تست را به ابعاد کوچک برش داده و در تابه بدون روغن برشته کنید.

سالاد سیب زمینی و تخم مرغ


ستایش پاکدل

میزان سرو: 2 الی 4 نفر

مواد لازم:

  • تخم مرغ آب پز: 1 عدد
  • سیب زمینی (پخته): 3 عدد
  • زیتون (خرد شده): 10 عدد
  • گوجه فرنگی گیلاسی (دو نیم شده): 5 عدد
  • کیپر: 1 قاشق سوپ خوری
  • پیاز (کوچک): 1 عدد

مواد لازم سس:

  • روغن زیتون: 4 قاشق سوپ خوری
  • آب لیمو سنگی: 1 عدد
  • نمک: 1 قاشق چای خوری

 

 

طرز تهیه 3 سالاد لاکچری و خوشمزه
طرز تهیه:

سیب زمینی ها و تخم مرغ را پوست کنده و به ابعاد کوچک برش دهید و در ظرف مناسبی قرار دهید. زیتون، گوجه گیلاسی، پیاز خرد شده و کیپر را اضافه و مخلوط کنید. سس را از روی سالاد بریزید و سرو کنید.

برای تهیه سس، تمامی مواد را با هم به خوبی مخلوط کنید.


منبع:
http://www.bartarinha.ir/fa/news/582571/طرز-تهیه-3-سالاد-لاکچری-و-خوشمزه

مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

مطالب پیشنهادی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این قسمت را پر کنید
این قسمت را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

14 + یازده =

مطالب پیشنهادی

فهرست