راگوی سبزیجات خوراکی شبیه تاس کباب, آشپزی, تاس کباب جدید, راگوی سبزیجات, راگوی سبزیجات خوراکی شبیه تاس کباب, غذایی شبیه تاس کباب, مواد مورد نیاز برای تهیه فلافل با سویا

راگوی سبزیجات خوراکی شبیه تاس کباب

آشپزی

ragoyesabzijat

راگوی سبزیجات نوعی خوراک شبیه تاس کباب خودمان میباشد

مدت زمان تهیه راگو : ۳۰ دقیقه

مواد لازم برای ۶ نفر :
کره                                                     یک قاشق غذاخوری
پیاز حلقه ای                                         یک عدد کوچک
سیر رنده شده                                      یک حبه
گوجه فرنگی به ۴ قسمت تقسیم شده        ۴ عدد
بادمجان پوست کنده و مکعب خرد شده        یک عدد متوسط
کدوی برش خورده                                  یک عدد کوچک
ریحان خرد شده                                     ۲ قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده                                   ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل                                          به اندازه کافی
لوبیاسفید پخته شده                               یک پیمانه
لوبیاقرمز پخته شده                                 یک پیمانه
پنیر پارمیزان                                           به مقدار لازم

طرز تهیه :
کره را در ماهیتابه آب کنید، پیاز، فلفل دلمه ای و سیر را تفت دهید تا پیاز کمی نرم شود.
بقیه مواد به جز لوبیا و پنیر را اضافه کنید، روی آن را بپوشانید و هرازگاهی مواد را هم بزنید. پخت را ادامه دهید تا مواد نرم شود.

لوبیاها را اضافه کنید و پخت را ۲ تا ۳دقیقه ادامه دهید تا مواد کاملا گرم شود.
راگو را در ظرف یک نفره سرو کنید و روی آن پنیر بپاشید.

خواص فلفل دلمه ای :
این گیاه حاوی ویتامین B6 است که برای سلامت سیستم عصبی لازم است. علاوه بر آن به بازسازی سلول ها نیز کمک می کند.

گردآوری : مجله اینترنتی دلفریب

مطالب پیشنهادی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

13 + 8 =

فهرست