آشپزی
گوشت کبابی مزه دار شده با سس سویا
گوشت کبابی مزه دار شده با سس سویا غذایی بی نظیر و لذیذ
آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 40 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه گوشت کبابی مزه دار شده با سس سویا برای 4 نفر:
| سویا سس | 1/2 فنجان |
| سس باربیکیو | 1 قاشق غذا خوری |
| سیر خرد شده | 4 حبه |
| آب لیموترش | 2 قاشق غذا خوری |
| فلفل سیاه | 1/2 قاشق چای خوری |
| روغن نباتی | 1 قاشق چای خوری |
| گوشت گوسفندی | 4 عدد برش |
طرز تهیه گوشت کبابی مزه دار شده با سس سویا :
1. در یک ظرف مسطح سس سویا، سس باربیکیو، سیر، آب لیمو، فلفل و روغن را مخلوط کنید. برش های گوشت را اضافه کرده و بچرخانید تا دو طرف آنها به مخلوط آغشته شود. در ظرف را گذاشته و یک ساعت در یخچال بگذارید.
2. فر را تا دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید (190 درجه سانتیگراد).
3. گوشت را در ظرف مناسب داخل فر به مدت 35 تا 40 دقیقه بگذارید.
منبع : beryooni.com
