بستنی گردویی, بستنی, تهیه بستنی گردویی, طرز تهیه بستنی گردویی, مواد لازم برای تهیه بستنی گردویی
  1. خانه
  2. /
  3. آموزش
  4. /
  5. بستنی ، دسر
  6. /
  7. بستنی گردویی

بستنی گردویی

bastanigerdo

مواد لازم :

شیر : نیم لیتر

شکلات تخته ای : 100 گرم

ثعلب : یک قاشق مرباخوری پر

وانیل: نصف قاشق چایخوری

پودر شکر : 350 گرم

گردو چرخ کرده :120 گرم

خامه : 200 گرم

 

طرز تهیه :

شیر و شکر را بهم می زنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا شکر روی حرارت آب شود. سپس آن را بر می داریم و می گذاریم تا ولرم شود. ثعلب و وانیل را مخلوط کرده و شیر را به آرامی روی آنها ریخته و مرتب بهم می زنیم تا در هم حل شوند. اگر گلوله داشت آنها را از صافی رد می کنیم. شکلات را به طریق بن ماری فقط نرم می کنیم و از روی حرارت بر می داریم. اکنون خامه زده شده را با گرو و شکلات خنک شده مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم. مواد بالا را در ظرفی از جنس روی ریخته و در فریزر قرار داده وقتی سفت شد بیرون می آوریم و می زنیم در 3 مرحله این کار را انجام می دهیم. برای سومین بار که بیرون آوردیم خامه ، گردو و شکلات مخلوط شده را به آن اضافه می کنیم و بهم می زنیم و در فریزر قرار می دهیم.

  نوشیدنی های پاییزی که پاییزتان را خوش طعم تر می کند
برچسب ها
, , ,

مطالب پیشنهادی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این قسمت را پر کنید
این قسمت را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

13 + 19 =

آراد برندینگ
فهرست